ホテルニューアワジプラザ淡路島

escoffier

7年前

夏休み四泊目ディナー 宿泊はこちら 知らなかったんですが、関西じゃTVCMまで流してる大手の宿 ただ、ここの旅館チェーンは、同じ玄関から入って、フロアでハードもソフトも違うと言う、昔の客船のクラスみたいな構造 ユニークですね 晩御飯は、部屋出し 鳴門の夕陽を望みオリジナルカクテル 鱧づくしの会席料理でしたー！ ◎お造り 鳴門鯛、伊勢海老、他 土佐醤油で ◎鱧の落とし 梅肉にて ◎淡路牛のステーキ 鱧鍋、鱧の天婦羅、鱧ご飯等…! 贅沢な鱧の使い方でした 至福の宿～！ 続く

escoffier

7年前

夏休み五泊目ディナー 前日と同じ旅館のお部屋で淡路の海の幸、山の幸の会席料理 ダイジェストで ①蛸のカルパッチョ ②造り 鮑の姿造り、瀬戸鯛、車海老、鰆、鱸、烏賊、太刀魚 ③遥かなる島の恵み 太刀魚の香り蒸し ④淡路牛冷製しゃぶしゃぶ野菜巻き 自家製胡麻ダレにて ⑤ダイニングテーブルから鳴門大橋に落ちていく夕陽を望む ともかく地産地消も良いところ～！ 何でも取れますね、豊かな土地柄だなあ！ 調理法は凝ってないですが、圧倒的な鮮度と量で堪能させてくれました 続く

suihoso

2年前

プラザ淡路島の朝ごはん🌄🍴 ハーフビュッフェスタイル メインメニューは和プレート 桜マスとカレイの干物🐟 出汁巻き🐣 和食ビュッフェから みそ汁・納豆 温泉卵🐣練り物🐟ひじき 烏賊のお造り🦑ちりめん🐟 小松菜のおひたし🥬 野菜のうま煮🥕

suihoso

2年前

プラザ淡路島の朝ごはん☕🍞🌄 洋食ビュッフェから パン🍞フルーツ🍊サラダ🥗 ヨーグルト🐮コーヒー☕ ささみのスモーク🐔 海の幸のうま煮🦐

say0_rin

8年前

お正月にホテルニュー淡路の日帰り温泉に行ってきました♨ お寿司のコースと貸切家族風呂、通常のお風呂と、湯めぐりも出来て大満足でした

naa_525

2年前

GWの晩ごはん♡ 桜鯛づくし〜🐟🌸 やばいくらいめっちゃ美味しかった(๑°ㅁ°๑)‼ シメの鯛ごはんは撮り忘れ〰︎

yasaiuma

10年前

ホテルニュー淡路の別館、花暦にていただいた鯛。すだちを追加ですごく美味しかったです*\(^o^)/*

pecochaaan

10年前

いちごロール♡♡ 女子限定のサービスケーキとは 思えないクオリティ(*^^*)

pecochaaan

10年前

豆乳コーヒープリン いちご 食後のデザート（＾Ｏ＾）♡

suihoso

2年前

千年一 純米大吟醸🍶