満味

chiho1023

6年前

豚の舌は小さいので希少部位。 ねぎが間に挟めてあるので一緒にいただきます。肉厚で柔らかい。 やんばる鳥豚のヒレロースは軽く周りを転がすように焼いて、レアでいただけます。 島豚のハラミはタレで。 臭みもなく 柔らかくジューシー。 沖縄北部本部町のブランド牛もとぶ牛もサシが綺麗に入り美味しかったけど、脂が強め。 地元豆腐店の濃厚な豆腐に シャキシャキ新鮮な沖縄野菜，紫色のハンダマ，ゴーヤ，島にんじん，ビックリジャンボ豆，ウリ科のモーウィなどなど… こっくり胡麻だれでいただきます。

chiho1023

6年前

名護市内にある芸能人やスポーツ選手もたくさん訪れる、やんばる島豚の炭火焼店。 琉球在来種高級ブランド豚「アグー」と「黒豚」を交配させたやんばる島豚は甘みがあり歯切れが良いのが特徴。 この島豚を肉の旨みを閉じ込めて、ジューシーにいただける 炭火七輪でいただきます。 ⚫︎やんばる島豚肩ロース ⚫︎やんばる島豚ヒレロース ⚫︎やんばる島豚ネギ豚舌 ⚫︎やんばる島豚ハラミ ⚫︎もとぶ牛A4・A5ランク ⚫︎もとぶ牛中落ちゲタカルビ ⚫︎島野菜と島豆腐のサラダ ⚫︎キムチとナムル

hina7

9年前

夜ご飯☆ やんばる島豚の焼肉〜✨ ヒレ、肩ロース、厚切り舌、おっぱいetc 島野菜のサラダ、ミミガー炒め、じゅーしー、石焼ビビンバ。 写真にはないけど焼きの前にしゃぶしゃぶも食べました(*´艸`*) 食べて飲んでお腹が苦しい〜。 これからプールで泳ぐって言ってる旦那さん。本気⁈

shoka128

7年前

一昨日の夜ごはんは、やんばる島豚の焼肉屋さんへ。子連れ焼肉大丈夫かなぁと思ったら、お隣も1歳の女の子連れで少し安心。 息子はたまごスープやごはんを取って食べさせたりしてました。 ネギが挟んである豚たん！お塩が2種類あってどっちで食べてもすごく美味しかった。

shoka128

7年前

予約しないと食べられないというブレインズ(脳みそ)のバター焼き。真鱈白子のバター焼きに少し似てる。くさみは全然ない。

sudomichan1025

7年前

沖縄旅行1日目♡ 今回で4回目になる、満味！！！！ 豚肉の焼き肉屋さん꒰ ๑͒ ･౪･๑͒꒱ やっぱりおいしーし、雰囲気も最高♡

umecoo

10年前

やんばる島豚の焼肉♪ 脂身は苦手で普段食べないのですが、美味しく食べられました(^_^)v

agtpd8462

11年前

島豚、最高においしかったです♪豚ヒレのタタキもおいしかった〜(๑´ڡ`๑)

amaebi

8年前

やんばる島豚 カルビ、ヒレロース、肩ロース、トントロ

amaebi

8年前

やんばる豚 オッパイ 新鮮県産ホルモン ハラミ、ハツ