よみがな | ごかやま しゅんさいこうぼう いわな |
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都道府県 | 富山県 |
カテゴリ | 寿司 |
住所 | 南砺市西赤尾町72-1道の駅 上平 ささら館 |
電話番号 | 0763-67-3267 |
お店Web | http://www.xn--n8jzd0e.com/ |
休業日 | 火曜日 |
平日営業 | 11:00 - 21:00 |
土曜営業 | 11:00 - 21:00 |
休日営業 | 11:00 - 21:00 |
利用目的 | 友人・同僚と,デート,ファミリー,一人ご飯 |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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富山の道の駅、上平にある、ささら館内の「いわな」で、いわなの握りと山菜そばセットを食す! いわなの握りは初めて食べたけど、臭みがなく淡白でとろける感じでとっても美味。 次はイワナの塩焼きを食べてみたい
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数量限定メニューの「飛騨牛のにぎりといわなのにぎり膳」1980円。いわなのにぎりは同店が商品化したオリジナルらしく、ほんのり甘味のある上品な口当たり。対して炙り飛騨牛は口内で旨味炸裂!付け合わせも含めてクオリティ高く、食べきるのが勿体なく感じちゃう逸品ですた(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆)