よみがな | しまやどまり |
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都道府県 | 香川県 |
カテゴリ | 懐石料理 |
住所 | 小豆郡小豆島町苗羽甲2011 |
電話番号 | 0879-82-0086 |
お店Web | http://www.mari.co.jp/index02.shtml |
休業日 | 不定休 |
平日営業 | - |
土曜営業 | - |
休日営業 | - |
ディナー | 15,000〜25,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と,デート,ファミリー |
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オリーブ牛 鮮・貝と魚の刺身と生のお野菜盛り合わせ 四種のお醤油で楽しみました〜 諸味醤油、二段階仕込み、生あげ、薄口生揚 生あげは本当に搾りたてのお醤油 お醤油それぞれの味を味わいました♥️
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お彼岸で高松まで行き、翌日はフェリー⛴️に 乗船し小豆島まで。 宿泊したのは醤の里にある 島宿「真里」。 夕食は醤油懐石ということで、 醤油蔵から分けてもらった、醤油麹をドリップ するところからスタート。 小豆島で獲れた魚や野菜が並びました。 カサゴのお刺身は珍しいので追加して。 貸し切り風呂は夜中と早朝に入り、 リフレッシュしました。 92歳の一人暮らしの義母さんも 元気そうでひと安心です。