柳家

kashimamachi

9年前

熊ロースが本日No.1でした！！！ 最強！！！ これは安曇野の本ワサビで！！ 贅沢！！！

atushi1170

10年前

真鴨のササミとロースの串焼きをバックにイタリアワインを♡

yuu_san

5年前

初めての柳家さんで、ジビエと山菜をいただきました。 これは鴨ロース 遠足気分で楽しいお店です。

mikkonanoda

7年前

岐阜の名店『柳家』さんにて。鮎のあとは鹿肉を経て、お待ちかねは鰻でんねん。もちろん天然でんねん。

atushi1170

10年前

鹿のヒレ肉。 すっごく柔らかくて美味しかった♡

winechan

5年前

今から鮎を囲炉裏で焼きます。塩もしてない鮎なので、緑の味(苔の味)がしました。

atushi1170

10年前

鹿のロース。 これもうまし。

Mickeyy

8年前

これくらいのサイズの松茸が一番旨い！ しかも炭火で！ たまりません。すみませんm(_ _)m

yhtgw

3年前

鹿のヒレ肉、最後の仕上げです。素材の旨みを最大限に引き出してシンプルに頂く、うま〜い！

yhtgw

3年前

長良川の天然遡上の鮎で、シーズン終了間際で雄雌との説明でした。囲炉裏の中では熱燗中です。