よみがな | じょうぎとうふてん |
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都道府県 | 宮城県 |
カテゴリ | 豆腐料理 |
郵便番号 | 989-3213 |
住所 | 仙台市青葉区大倉下道1-2 |
電話番号 | 022-393-2035 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/fthkd8d90000/ |
休業日 | 年中無休 |
平日営業 | 08:00 - 17:00 |
土曜営業 | 08:00 - 17:00 |
休日営業 | 08:00 - 17:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と,デート,ファミリー,一人ご飯 |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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あぶらあげは特に好きな食べ物ではない。 でも名物だし何度かTVでも見た事があるし 何がって、揚げたての油揚げなんてそうそう食べれるものじゃあないし←事実、初体験。 とにかくカリカリでこんなにもカリサクなんだと驚き。 中はフワッと。 外カリ中ふわ。 外に置いてあるお醤油と七味とにんにく七味をお好みでかけて食べる。 にんにく七味は苦手。 お醤油と七味がよかったです。 手のひらサイズの油揚げは満腹になります。 &油酔いww 油っこくて一人では食べれなかったので シェアで丁度よかったです。
明治23年創業、100年を越える豆腐の老舗【定義とうふ】に訪問しました。定義如来様への精進料理の豆腐製造から始まるお店です。 仙台駅から路線バスで1時間半。中心地から遠く離れた山中にある【西方寺】の門前に店を構えます。 名物の《三角油揚げ》は三角定規の形をした特大サイズ。厚みがあるので厚揚げに見えますが、水分を抜いた油揚げになります。大豆と天然にがりを使用し、低い温度の油と、高い温度の油で二度揚げされます。
〜♫ドライブ♫〜 ☆定義名物 三角定義油揚げ ☆豆腐田楽 *パパと紅葉を見にドライブしています♫ あいにくの雨だけど、見ておかないと終わっちゃいそうで☻ 霧も立ち込めていて、山はちょっと幻想的です。.:* 定義山でお参りして、名物の三角油揚げを食べて来ました♡ 分厚い油揚げ、揚げたてで美味しかった♡
宮城の定義如来✴ 久々に来ました〜♪ 有名なアツアツ三角油揚げ★ &丸ごとキュウリ漬(๑´ڡ`๑)♥ キュウリも絶妙な漬け具合♥ 油揚げと交互に食べるとも〜 最高でございます〜♬ http://www.johgi.or.jp/
今日は今年最後かな… 定義山へ三角揚げを食べに‼️ 揚げたてはホント美味しいんですよ😊 皆さん、仙台に来た際は是非とも定義山へ行ってこの美味しい三角揚げを食べて欲しい❣️ この七味は持参した七味で😅 長野の八幡屋礒五郎と仙台の百貨店『藤崎』がコラボした三角揚げ用の七味なんです😊 美味しい🎶
三角油揚げ&味噌田楽☪︎⋆。˚✩ 仙台の奥地、定義山にある有名なお豆腐屋。 お店の看板であり、これを求めにみんなこのお店に足を運びます! 揚げたての油揚げ。 ただの油揚げ、されど油揚げ。 外はカリっと、噛むとジュワ~と( *¯ ꒳¯*) こんなに美味しい油揚げは 他にないと思ってます!
定義山名物の三角油揚げ 揚げたての油揚げを箸でプスプス穴あけて 醤油とにんにく七味をかけて いただきます😊 コレめちゃめちゃ美味しい〜❤️ 油揚げ苦手だったけど克服(๑˃̵ᴗ˂̵)و
三角あぶらげ‼ (ん?薄くなった?) 久々に定義参りに行ってきました~🎶 定義山といえば、三角あぶらげ‼ 揚げたてのあぶらあげを食す😋旨し😋 今日はサッポロビール園でジンギスカンも頂き、満足満腹の一日でした🎵🎵
❉ 定義とうふ店 ❉ ⚘ 三角揚げ ⚘ 秋保から大倉を経て 定義山へ♪ 途中 大倉ダムに映る紅葉も美しく、秋保より少し北だからか 定義の方が紅葉が進んでいる様に感じました✧ 定義とうふ店さんで名物の“三角揚げ”を頂きました♡ こちらに着いたのは16時半頃だったので、もう閉店してるかな?と思いましたが、この後にTV局の取材が入っていた様です。だから開いてたのかな? 定義如来西方寺を参拝して、帰りの車の中でそのTV局の中継の音声を聴きながら帰りました☻ 今週もよろしくお願いしますᵕ̈*