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開田高原蕎麦めぐり2件目。「とうじそば」当地のふるまい料理だったそう。蕎麦を一口ずつ籠に入れ鍋の出汁にくぐらせて食す。これはうまーい♪ ライダー には大盛サービスも。
朝ごはん のんびりゆっくり朝ごはん♪ 鮭の塩焼き、皮はパリッと 身はふっくらと脂が乗ってて♪ どうやったらこんなに上手に焼けるんでしょ?
木曽馬の牧場で 栗毛色のかわいい馬を沢山みました。 からの〜馬刺し。 岩魚の味噌漬け 冷酒「木曽路」 冬瓜煮 味噌ダレ
開田高原のふもと屋で、とうじそば!ちょっと甘口のダシでそばをくぐらせてそのダシを茶碗に入れて食べる(^。^)
木曽の開田高原に来てます。 緑が豊かなとてもステキな所ですね。 豚と高原レタスの味噌鍋
名物 お蕎麦のしゃぶしゃぶ デザートのロザリオビアンコ
この季節は、ざるそば! ライダー優遇で大盛りが並の値段!美味しい(^。^)
とうじそば。はじめていただいた。 美味しかった。
もりそばも。
とうじそば
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開田高原蕎麦めぐり2件目。「とうじそば」当地のふるまい料理だったそう。蕎麦を一口ずつ籠に入れ鍋の出汁にくぐらせて食す。これはうまーい♪ ライダー には大盛サービスも。