ガムラスタン
『ガムラスタン』の店舗情報
| よみがな | がむらすたん |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| カテゴリ | スカンジナビア料理 |
| 住所 | 茅野市北山芹ケ沢4947-1 |
| 電話番号 | 0266-77-3466 |
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/cja1htm70000/ |
| 休業日 | 水曜日 |
| 平日営業 | 11:30 - 20:00 |
| 土曜営業 | 11:30 - 20:00 |
| 休日営業 | 11:30 - 20:00 |
| ランチ | 1,000〜3,000円 |
| ディナー | 3,000〜5,000円 |
| 利用目的 | ファミリー |
| ランチ営業 | あり |
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『ガムラスタン』に投稿された写真
北欧展2022で買ったライ麦パン。 独特の風味に加え、かなりもっちりずっしりしていて食べ応え満点だったので、1個ずつ大事に、北欧を意識したテーブルセッティングで遊びながら食べて今朝完食。 バターや脂のある煮込み料理などとの相性が良くて、美味しかったです。 実店舗にはなかなか行く機会がなさそうだから、物産展で食べられるのは嬉しい🎶 そういえば北欧展、パンと紅茶フィナンシェしか買わなかった💦 物産展でもブレないパン活…… 来週からはアムールな🍫が始まりますねぇ……
私の誕生日に北欧料理レストランで家族がお祝いしてくれたの⁺♪(( ˃̶̤́ ॢ▿ ॢ˂̶̤̀ ))ˈ·✧ ステキな一年になればいいなぁ✨
ロールケーキはしっとりだわ、メロンは完熟で甘いわ。 コーヒーはエスプレッソで、全部が本当に美味しかった♡ この他にコースには撮影を忘れた ＊根セロリのポタージュ ＊ホタテのグラタン ＊サラダ
コースのメイン、子牛のフィレステーキ。赤身のお肉をどうしたらこんなにも柔らかく焼けるのだろうか。 ソースはフルーツの酸味が少し入って濃厚さっぱりです(*^^*)
晩ご飯はお宿のコテージの近くで見つけたスウェーデン料理屋さん。 なにここー！リーズナブルなのに一つ一つがすんごく美味しい！ ＊コースのニシンのマリネ
コースの、エビアボカドと海鮮の盛り合わせ。ディルが効いてて甘酢っぱい味付けが日本人の口にも良く合います♡ サラミやお肉のパテも美味しい！
アラカルトで頼んだスモークサーモン。 一枚がとっても大きいのと、ディルの風味がさっぱり美味しいよぅ♪( ´θ｀)ノ
また行ってきました。北欧料理のお店ガムラスタン。今回のメインディッシュは赤カブが入ったハンバーグとカレイでした。
牛リブステーキ＆スウェーデン風ミートボールの盛合せ ♪
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こんばんは･*･:♪ お蕎麦を食べてからふらりふらりと 美術館やログハウス風の可愛らしいパン屋さん、 ワインのお店など気の向くまま立ち寄って、 夜は北欧料理のお店【ガムラスタン】へ。 これは前菜の盛り合わせ♫ シューに入ったアボカドのサラダと 魚介類、ハムの盛り合わせ。 トナカイや鹿のサラミ、ニシンのマリネや根セロリのポタージュなど、普段あまり口にしないスウェーデン料理を堪能できて幸せ時間でした♡ それからね、エクシブ蓼科へ向かう途中… 真っ暗な森の中で二度も野生の鹿に遭遇•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*