らぁめん夢

glbutxxx

8年前

特製らーめん みなとみらいでの仕事の後に一足伸ばして東神奈川まで。初訪問です。店主さんが1人で切り盛りしていました。 待ちなしだったので注文から6・７分で着丼となりました。 特製はヴィジュアルからも豪華です。 鶏と豚肩ロースと豚バラと3種のチャーシューにワンタンや味玉、青菜、メンマなど。 スープはひと口目から意外にもオイリーながらさっぱり鶏の旨味に醤油のキレがウマーベラス！ 麺もやや柔目な茹で加減ですがスープと調和してます。 味玉も甘めの味付けで美味。後半は左上の注射器で・・・・なんと！！！

AfroDog

7年前

ついにこのお店を教えるときがきましたか。 アフログ最高得点5点満点のお店です！(ΦωΦ) このお店のラーメンは、あっさりコクがある！ ラーメンとは別に注射器に入った濃厚煮干し出汁が渡され、好きなタイミングに入れれます。あっさりしていて年配の方からお子さんまで美味しく頂けます。 麺は細麺。スープとの絡みがとても良いです。 トッピングも非常に美味しい！ 特にチャーシューは、豚と鳥の二種類が入っています♪通い始めて3年になりますが、スープにブレがなく、今だ飽きずに通い続けています。 つづく

Utupul

3年前

東神奈川駅近くにある白河そばの人気店【らぁめん夢】に訪問しました。 　 ワンタン3個,肉3枚,玉子が入った《特製らーめん》@980円と《肉飯》＠150円を注文しようとしたら、閉店間際の入店だったのて残念ながら肉飯が売り切れ。 予定を変更し、本日は《チャーシューメン》＠1000円とトッピングの玉子@100円を注文しました。 暫し待つこと、謎の注射器を従えてラーメンの登場です。スープは芳醇な鶏の旨味が詰まった上質な味わい。醤油はキッチリ効いており濃いめの味付け。麺は三河屋製麺の細麺。

aizenkaguya

9年前

スープを啜ってみると鶏の旨味コクのある醤油スープはシンプル深い味わい！！焼豚は甘く柔らかい豚バラ・ﾀ食べ応えのある豚ロース・上品で優しい鶏胸肉の３種類☆雲呑とぅるんとうるん♪注射器提供されて中身は煮干し油でお好みで注入(笑)←注入すると鶏ガラメインの醤油が煮干しの香りが立ち込める魚介系スープに変身。超絶美味い(*´ω｀*)※店内に入るとき日テレさんが来て店内を撮影していたのでテレビに映るかも(゜ロ゜ノ)ノ番組名は知らないですが・・・

Utupul

6年前

東神奈川駅から徒歩数分。看板は無く入口には小さなボードのみ。古い建物でラーメン店とは分かりにくい店構え。ですが行列とまでも行かなくも常に満席状態の繁忙店。町田の名店、一番いちばんから独立店した白河とら食堂の系譜を継ぐお店です。 煮干製法で鶏の旨味を閉じ込めた『鶏厚』を使用したスープは、角がない丸口当たりと深い奥行き感があります。スープに浮かぶ鶏油はやや多め。若干カエシが強めですが薄めオーダーも可能です。スープの完成度はハイレベル。

s___s

8年前

✳︎ らぁめん夢 ✳︎ ラーメン700円 久しぶりに来ました！ トッピングなしだけど結構なボリューム。 チャーシューは2種類あります。そしてデカイ。うまい✨ かなりスッキリな醤油のスープが大好きです！！ 奥にある注射器で味を変えられます。 煮干しです。香りがすごいです。 どちらのあじも好きですが、元の味がかなり好きなので3/2食べてから味を変えるのが好きです(^o^)/ 美味しかった〜(°_°)✨ またすぐに食べたい。笑

coventry_rose

5年前

らぁめん夢@東神奈川にて特製らーめん。久し振りの訪問となったコチラ。調べたら4年ちょっとのご無沙汰でした。某店に行く時に前を通るといつも気になってたんですけど… さてテンポよく提供された一杯は、分厚い鶏豚チャーシュー、わんたんがたっぷり。キレのある醤油に鶏厚由来なのか円やかな旨み。パツっとしつつもしなやかな細麺。中盤にTMのニボ注射💉で煮干風味付けして更に味わい深く。昆布水のつけ麺も気になるので次回！

Gustavo58

7年前

昨夜寝る前に… 初の『らぁめん夢』（らぁめんムー） に行きたいなーって検索しながら寝ちゃって‼︎ 色んな夢を見ました、殆ど覚えてません。 その中で登場人物は友達(あだ名が「ムー」) で出て来て‼︎ 眠りが浅い中行くしかない‼︎ なので〜♪ 「特製らーめん」こりゃ〜夢に出て来ない ウマサ‼︎ ンンマー‼︎ 注射器は 「煮干しオイルお好みで使って下さい」 あーネモいw

16key

3年前

今年も終盤にさしかかり… 出ました‼️今年、圧倒的に優勝のお店👍 「らぁめん 夢」さん🙌 初訪でお店の前を通り過ぎそうになりましたが、無事入店！「特製らーめん」をポチッとな✋ 目に飛び込む美しいビジュアル、そして、一口目から「あっ、サイコー🤙」って感じでした！ トッピングのクオリティーも注射器で入れる煮干しオイルも全てが完璧でした😊🙌

Ksuke_S

6年前

4年半振りに『らぁまん 夢』を訪問。 注文は「にぼし」、具材は別皿で提供。ほんのり煮干が効いたスープに細ストレート麺。途中で煮干油を注入しましたが、元々煮干スープなので、あまり変化は感じません。炙ったお肉たっぷりのチャーシュー丼はお得で美味しいですが、残念ながら8月末で終了です。 にぼし 750円 チャーシュー丼 150円