ABC Cooking Studio 銀座ファイブスタジオ

laputa3977

7年前

会社帰りに銀座で和菓子レッスンを受講して来ました（＾Ｏ＾☆♪ 講師オリジナルレッスンのドロップ・ドロップという練り切りで、刷り込みという製法で、水玉模様をプリントして、可愛く仕上げました(๑>◡<๑) 中は黄身餡とこしあんで、最後の2個は、黄色と赤のグラデーションと黄色と緑のグラデーションのものをプリントしました╰(*´︶`*)╯♡

laputa3977

6年前

昨日は銀座で、講師オリジナルレッスンの洋梨チーズタルトを作って来ました😍 タルト生地にはココナッツファインを加えて、タルト生地に流したチーズクリームもクリームチーズだけでなく、カマンベールチーズも入れました👍 洋梨の缶詰をスライスしたものを並べて、上には色素で色付けしたココナッツファインを焼いたものをアクセントに飾りました😘

laputa3977

4年前

30日（日）はお友達と銀座で講師オリジナルレッスンのブルーベリーケーキを作って来ました💕 2種類の生地を焼いて、冷ましてから、重ねて、ホワイトチョコレートパウダーをかけて、生クリームを絞って、ブルーベリー、レモンの皮、セルフィーユを飾って、完成しました😍 作業工程が半端なくて、死にました🥺

laputa3977

5年前

銀座で講師オリジナルレッスンのセザム&フロランタンを習って来ました😍 セザムは白ごま、黒ゴマをたっぷり使った濃厚な風味と香ばしさが感じられる生チョコケーキで、飾り付けにヌガティーヌというサクサクしたペカンナッツと黒ごまを入れて作ったものを生チョコケーキに挿しました😘 レモン＆ジンジャーのフロランタンも作りました😍

laputa3977

5年前

昨日は銀座で講師オリジナルレッスンで、サンセバスチャンを作って来ました😊 3時間設定のレッスンで2時間半ぐらいで終わったけど、めっちゃ大変でした😱 今流行りのルビーチョコを使って、モザイク模様に仕上げ、サンドもして、上からもかけて、周囲にクラムを付けて仕上げました💕

sayuririri

7年前

万能しょうが塩だれで 鶏肉と彩り野菜のねぎ塩だれ 明太おろしの揚げだし豆腐 なすとみょうがのおみそ汁 デザートはブルーベリーのトライフル！

xuanzi

11年前

スペアリブのBBQソース 海老のレモン焼き ベイクドポテトたらこマヨ ピタパン (*^^*)

yoriegg

9年前

ABCでチョコレートケーキ作りました✨ 切れ端が多かったのでけっこうつまみ食いした(^^)

fu_f

8年前

米粉と抹茶の豆大福 パン 3種類のお豆と求肥入り

chori

10年前

大人のグラタン 濃厚エビグラタンとフリッタータ かんたんだったよ