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ホタテ焼き 新鮮なホタテを炭火焼き(σ≧▽≦)σ 貝柱は甘味が強く、貝ヒモはシャキシャキで、めちゃうまです(^^)v
ちょっと珍しい魚を。神奈川県佐島漁港界隈でブレイク中のエイのキモです。胡麻油に刻みネギでいただきます。馬刺しを超える旨さ!うんめぇお〜!
今日の刺身定食は横浜小柴漁港のアジをメインにスミイカ、バチ、ホタテ、タイどすえ〜。ツマも料理人が切ってました。やっぱり魚はいいなぁ(^ω^)
今日の刺身です。アジ、ホタテ、寒ブリ、スミイカ、金目鯛、寒ヒラメの豪華盛合せです、定食にして2000円也。
刺身を食べよう! メカジキタタキ、スミイカ、バチマグロ、旬のサヨリだぁ。ツマも手切りです。♪( ´▽`)
メカジキの照り焼きです。結構美味しい魚ですよ。(*^_^*)
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ホタテ焼き 新鮮なホタテを炭火焼き(σ≧▽≦)σ 貝柱は甘味が強く、貝ヒモはシャキシャキで、めちゃうまです(^^)v