つじ製麺所

r_ih

8年前

お客さん……… 並び方雑w ぐちゃぐちゃバラバラでどーなってるのかわからないし(汗) とりま最後に並んだ人の後ろにいたけど5、6人くらいの団体にガンガン割り込まれ、カップルにも割り込まれw 灰皿は子供のおもちゃと化してるし とうとう、次はワタシ達だとお店の入口付近で待っていたら 女の子が出てきて 「4人以下のお客様いますか～」 って… は？！ どうみてもウチら次でしょ 一番前だし しかもさっき2名って言ってるし これくらいでわからなくなるなら名前ボード置けばいいのに…とかね。。。

r_ih

8年前

《GWラーメン女子祭り　7杯目》 ここは以前食べて美味しかったから 絶対来ると決めていた 周りの人たちがほとんどオーダーしている荒煮干しも少しもらったけど←ゴマ油の味が強い(汗) ワタシのあっさり煮干し・醤油・細ちぢれの方がおいしかった THE・正解★ かんすい入りの細ちぢれであっさり煮干し系とかって… 結局、米沢ラーメンが好きなんじゃんというw そうだけどww でも本当に米沢ラーメンと似てた かんすいは関係ないけど、あの舌ビリビリのやつはなかったからいい (￣∇￣)

r_ih

8年前

周りの人たちがほとんどオーダーしているちょっとこってり荒煮干しも少しもらったけど←ゴマ油の味が強い(汗) 上にのってる白髪ネギの油だろうな… お連れ様に 「ごま油が強いね」 と話しかけたら 「え？入ってないでしょ？」 って… もしや、アナタは… 舌バカですかぁ？！？！ って、いや、、 ごま油が大好きな人はむしろこの程度では何も感じないのだろうか

r_ih

7年前

昨日は吉田屋に行き来れなかったので今日。 あっさり煮干中華そば→醤油細ちぢれ あっさり煮干中華そば→醤油中太無かんすい 中太麺→モチモチ かん水入の麺→米沢ラーメンみたいで昔っぽくて好きだけど中太無かんすい麺の方が美味しいかも 肉増しメンマ増し メンマ増しにしたらスープがメンマ味になった それでも850円 細ちぢれ麺はわかめとお麸入り 安っ

r_ih

9年前

煮干し中華 お麩がはいってるの 珍しい… この、細麺好き 青森では まるかいかくどうだったけど くどう抜いたね～と話してた たまたま見つけて入っただけだけど ホントあたり。 まぁ、まるかいはラーメンというか まるかいという食べ物だからラーメンで比べられないけど(笑)

r_ih

8年前

ちょっとこってり荒煮干しは 全粒粉入り中太ストレート お連れ様から前回自分が頼んだのこれだっけ？と聞かれたけどこんなごま油臭はしなかったしこんなビジュアルじゃなかったような気がするから 違うな ふるかわ平打ち煮干しとやらだろうな そして、恐らくこってりだろうな(笑)

toshiya0612

6年前

○煮干し中華そば(しょう油) 佐井村産生わかめをTP 奥に製麺室がある様です。県産小麦粉の ・ねばりごし ・ゆきちから ・北上小麦 其々をblendして店で作っているそうです。あっさりした煮干し拉麺。温まりました。 ご馳走さまでした。

r_ih

9年前

チャーシューいなり これは、まぁ、男性が好きかな？ こう見えて結構パンチあり チャーシューだからか～ そりゃそーかぁ～(笑) 美味しいけど ワタシはちょっと食べてから 同席者にあげました(笑)

hekun

3年前

出張飯 青森駅近くの「辻製麺所」にて遅めの昼食。 14時前なのに満席と盛況。 青森名物の濃いめの煮干しスープは程よく苦味がありうまい。 ツルツルシコシコ麺にトロトロバラ肉がたまらない逸品でした。

TK2345

8年前

荒煮干しラーメン(￥650) 荒煮干しと聞くと、トンコツ系のドロドロした感じをイメージしますが、このお店の荒煮干しはとってもスッキリ。 煮干しが苦手な方にもオススメです。