| よみがな | らーめんはまさく |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| エリア | 伏見・丸の内 |
| 駅 | 伏見(愛知) |
| 時間(分) | 5 |
| 距離(m) | 361 |
| カテゴリ | ラーメン全般 |
| 住所 | 名古屋市中区錦2-13-25エルディスパレホビル 1F |
| 電話番号 | 052-205-6188 |
| お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ003850051/?vos=nhppalsa000016 |
| 休業日 | 不定休 |
| 平日営業 | - |
| 土曜営業 | - |
| 休日営業 | - |
| ランチ | 1,000円以下 |
| ディナー | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
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冷し塩(¥700) 店内には、ちびまる子に出てくる花輪くんの家の食卓で流れるような音楽が流れている。 暑いので冷しにした。 透明なアッサリスープ。エビの臭みが気になった。 麺は軽くウェーブの掛かった細麺。よく締めてあって程よい弾力。全粒粉が見える。 鶏肉のチャーシューはモチモチとした歯応え。味付けはあまりされていない様子。
「醤油ラーメン」 打ち合わせが早く終わったので、早い昼食。 "ラーメンHAMASAKU" ひさしぶりに利用しました。 何気ないラーメンですが、メチャクチャ美味しい。 魚介類の出汁が利いていて、麺をすする度に口いっぱいに香りが広がります。 シンプルな分ごまかしのない味がいいです。