御膳房 銀座店

WU_5895

7年前

銀座で茸鍋。無性に食べたくなる時があるのは茸中毒なのでしょうかσ(^_^;) 選べるスープのベースは烏骨鶏が僕らの定番。 茸はお店のお兄さんに6種類お勧めのものを選んでいただきました。 おなじみの山伏茸、鴇色ヒラタケはもちろんのこと、ポルチーニ、柿の木茸、たもぎ茸、鮑茸のチョイスで大満足。 なんだか健康になれる気がします。 他にも麻婆豆腐と似ているようでまた味わいが違う雲南豆腐や香りが強すぎて鍋に入れられないという虎掌茸のお料理など、美味しくいただきました。 ここ大好き(^^)

WU_5895

6年前

結構ハマってる雲南きのこ鍋🍲 白くてもさもさの山伏茸や鮮やかなオレンジ色の鴇色平茸のように普段食べないようなものや、マッシュルームやエリンギのように馴染みのものなど10種の盛り合わせに、お薦め頂いたアミカサダケを追加して、ベースのスープはいつも通り烏骨鶏をチョイス。 このきのこ鍋だけでも相当食べ応えあります。 そして色々なきのこのエキスが出たスープがまた美味しいんですよねぇ😄 鍋が出来上がるまでにらヨダレ鶏と、麻婆豆腐とはまた異なる「雲南豆腐」を。 きのこ鍋好きです😆

WU_389299

9年前

ランチは銀座 『御膳房 』さんで 黒酢酢豚セット。\1,100 夜は雲南きのこの火鍋の高級店 ですがランチはリーズナブルで かなりのボリュームで穴場ですよ。 お腹いっぱい～ また仕事に戻りまーす！ http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13109399/

harapecotomomin

7年前

昨日の『キノコ鍋』にはビックリした！！ キノコでお腹を一杯にするなんて考えられないけど味や食感も違うし飽きずに食べて満腹。 25年前は得意じゃなかったのに、、、 料理番組や旅番組の為に、事務所の好き嫌い直そう計画で、、、 お陰様で好き嫌い無いです^_^ あ、体重も10キロも増えた。笑、、、えない。

WU_5895

5年前

東京・銀座でキノコ鍋。 久しぶりに大好きな御膳房に行ってきました。 いつ行っても盛りの派手さ豪華さは現在ですね。 美味しくいただきました！

qch335

8年前

東急プラザ銀座の『御膳房ガーデン』の方へ 酢豚のランチセットに小籠包とニラ饅頭は追加で飲み物はスパークリング紹興酒♪ お友達が食べきれなかった青椒肉絲をもらい青椒肉絲丼に(^^ゞ

tomomon56

8年前

暑くなる前に雲南キノコ火鍋♪ いろんな珍しいキノコがたっぷり♪ 〆はもちろん米線です(＾~＾♪ 桜満開になってから天気悪いし寒いなぁ。。

kusobabaa

8年前

雲南キノコ鍋 烏骨鶏のスープに色んなキノコと野菜 キノコもよいお出汁がでるし キノコスキーにはたまらんお鍋です 真ん中のドス黒いミィラみたいのはアガリスク

k1nm

9年前

雨凄いですよね。あまり歩かないで済むところへとこちらに。 茄子の鶏挽肉挟み揚げマーラー炒め。1050円。 思ったほど辛くなかった。旨旨！

so_ko

8年前

前回、キノコ料理がめちゃ美味かったお店。 今日はランチで伺いました(^^) 角煮の麻辣風味。 粒をカリっとしちゃうと、口が痺れて１回休みって感じです。