PePeroncino

kotora11

8年前

パスタ：ウニのクリームパスタ 山葵の香り。お友達のとソースの量が違ってた。私の方はスープパスタ並みにソースが多かったんだけど、どっちが正しい姿だったのか…？サーブされるタイミングが違ったのが原因と思う。山葵の香りを感じられなかったのはすでに酔っ払っていたから？^_^;

kotora11

8年前

肉料理：青森シャモロックのスパイシーグリル。ラグレイン2014というフルボディの赤ワインに合わせて。添えられてあるジャスミンライスは正直なところなくても良かったかなあ。だいぶお腹いっぱいだったので。ワインは最後にがっつりしたのがきました。効く〜。

kotora11

8年前

ドルチェ：チョコブラウニーケーキ 苺とフランボワーズのソースと共に。ソースがかなり甘いので、生苺があって良かった。コースにはなかったのでコーヒーを追加で注文。ワインをかなり飲んでいたので、最後にコーヒー欲しくなりました。

MITAKANABOON

9年前

マルゲリータと4種のチーズピザです。薄い生地のピザが好きなのですがなかなか好みの生地に出会えず（´ヘ｀；） でもここの生地は薄くてパリパリ！何枚でも食べちゃいそう(˘ڡ˘)

kotora11

8年前

前菜：天然ヒラメのカルパッチョ。グレープフルーツの香りがするという白ワインに合わせて、グレープフルーツが添えられていました。オリーブオイルもヒラメもワインも美味しい。

kotora11

8年前

ピッツァ：ブルーチーズと林檎のピザ。ブルーチーズの癖が抑えられていました。林檎は火が通り過ぎていないサクサクした食感。ノヴェッロ・サレントと合わせました。

kotora11

8年前

前菜：タリアータ（牛タタキ）のサラダ。こちらは赤ワインに合わせて。ちょっと筋っぽくて固いところもあったけど、野菜も多めで食べ応えのある前菜。

kotora11

8年前

魚料理：赤魚と季節野菜の白ワイン蒸し。スープが優しい味。ピエモンテ・シャルドネ・ロッケ2012のまったりした感じに合いました。

kotora11

8年前

ペペロンチーノのワイン会に行ってきました。最初の２杯。白はサンタ・クリスティーナ2014、赤はノヴェッロ・トスカーノ。

chikakodb4

10年前

☆ウニとエビとホタテのドリア☆ 今日は、娘と友達とそのママと一緒に楽しく夕ご飯を頂きました。