ファロ

owmoryver2

9年前

パスタです。 ◎ロワール産ホワイトアスパラガスとトリュフのタリアテッレ 夏トリュフがてんこ盛りですねー！(((^_^;) 高級アスパラガスも主役のパスタも見えない！(^-^ゞ トリュフの下から掘り出して食べました！(*_*; これで不味かったらミイル辞めた方が良いですね…f(^_^) ワインは赤の主力ワイン、イル・ボッロ2011

owmoryver2

9年前

◎毛ガニと日向夏のパンツアネッラ ◎ホタテ貝のクルード キャビア添え 枝豆のジュレ スパークリングはアルバ・ソルシ。 白ワインはラメッレ2013。 いやー、『キャビア添え』なんてもんじゃ無いですね～m(__)m 『キャビア盛り』ですよね…＼(^o^)／ ホタテ貝見えません！(ーー; ま、滅茶苦茶美味しかったです、はい♪(^-^)v

t_nemoto

8年前

昨夜は、ファロ資生堂で少し早い誕生日をお祝いして戴きましたo(^_^)o 食後はデザートワゴンから、全種類をワンプレートに盛って貰いましたσ(^_^;)

WU_491450

8年前

サンタさんのプレゼント袋をイメージしたらしい、、 中に肉？が詰まっていました “パートブリックで包んだ和牛ほほ肉とフォアグラのロースト 栗のヴルーテとチャツネを添えて” って書いてありました 難しい (´～｀)

WU_147107

10年前

銀座・ファロ資生堂でランチ③/③ セコンド:自家製サルシッチャと豚頬肉のパデッラータ、クリームソース。 サルシッチャのしっかり肉感がたまらない！ このあとドルチェ盛りも食べました。

t_nemoto

9年前

今夜は久々に…ファロ資生堂でイタリアンσ(^_^;) ドルチェは…全部盛りにしてしまった（笑）

WU_147107

10年前

銀座・ファロ資生堂でランチ②/③ プリモ:手打ちカヴァテッリ、冬と春の野菜のクリームソース。 ごぼう、人参、百合根、ブロッコリー、空豆にパンチェッタ。 季節の中間なんだなあ、いま。

hashimonmama

7年前

お昼からシャンパン一本…に、サービスのグラスでご機嫌でした。 ソムリエがマグナム持って現れた時は、間違えてマグナムオーダーしたのかと、焦ってしまいました。 お目当てを切らしていて、お詫びだなんて…。 どれも、ほどほどの量でデザートも3種もチョイスしました。

WU_491450

8年前

デザート “苺とミルクのヴァシュラン さくさくなメレンゲと共に”（？） とりあえずワイン飲み過ぎました _:(´ཀ`」 ∠):_

joycooo

10年前

お銀座でミル友さん3人でランチしました〜╰(*´︶`*)╯♡ なかなか会えない海外在住のミル友さんと会えて嬉しかった〜♡ 料理はどれ食べても美味しかったのです。 デザートは全種類網羅しました〜