魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

miho_miho_miho

7年前

【魚沼キュイジーヌ】 →前投稿つながり 新潟で味わう日本の夏の味 昼食からは 宿泊先での和食と日本酒で ゆったりしながら舌づつみを打ちました 乾杯は出来立てホヤホヤの状態で出荷され 新鮮な味わいが楽しめる新酒で 何故か新酒より ボジョレーヌーヴォーが注目されてきた日本 ワイングラスでいただきましたが 私的にはボジョレーより新酒に軍配です 魚沼の食材にこだわった むらんごっつぉ（村のご馳走）では 魚沼産コシヒカリは勿論 日本海近郊の鮮魚や 魚沼のブランド鱒のお刺身 新潟の郷土料理などが堪能できます

COCOALOHA

3年前

今日のランチ　 　 新潟の和定食　 　　 大ぶりに切った茄子の煮物が美味しい。　 冷たく冷やして食べるの美味しいね。　 薄味の冬瓜と海老の煮物も👍　 　 ご飯🍚もコシヒカリのピカピカ。　　 おかわりしちゃいそう　 　 こんな時に..だけどお墓参りに新潟に向かっています。　 夫婦とも、ワクチン2回接種終了しているし、 会う人も、ワクチン終了している人限定の予定。　 何に一回のお墓参りなので... ほんとは、やめた方が良かったのかなぁ.. と心は乱れてますが。😭

YAMAfromGY

8年前

越後湯沢駅のイタリアン（≧∇≦） 地のものが使われてて おいしーっ（≧∇≦） マスのサラダ きのこと塩麹のピザ 和牛ミートソースのタリアテッレo(^▽^)o マスも きのこも ミートソースの牛も 地元の名産ですo(^▽^)o 美味しかったし 店員さんも親切でよかったでーす（≧∇≦）

COCOALOHA

6年前

ランチ 越後湯沢のお気に入りのお店でランチ 私は地元 美雪鱒のトマトクリームソテー 夏野菜 オットは へぎそばと夏野菜の天ぷら 前菜には 美しい夏野菜のゼリー寄せ 黄身酢ヨーグルトソースが。 何と言っても 羽釜で炊いたピカピカのコシヒカリ。お代わりして食べちゃった❤️❤️

akimomonga

5年前

新潟越後湯沢！ むらんごっつぉってむらのご馳走って意味だそう ますの酒粕焼き 1600円 +500円のロールケーキは付けるべき 魚沼コシヒカリ、新米最高だった！ 新潟は美味しいものに溢れてるし、それを誇りに思ってる感じ ここはホテルで宿泊客じゃなくてもランチ食べれます 雰囲気もおしゃれ

COCOALOHA

4年前

今日のランチ　 　 夏野菜の前菜　 夏野菜の杏ジュレかけマリネ　 南瓜の卵焼き　 胡瓜のアンチョビ　 　 深雪ますの夏野菜クリームソース　　 地元こしひかりのかまどご飯 　 こちらのレストラン　旅館も併設されてるのだけど、フロントの囲炉裏とかとても素敵　 泊まってみたいなぁ。

YAMAfromGY

9年前

ボードの帰り 越後湯沢の駅でイタリアンo(^_^)o 魚沼はキノコ王国だそーで 魚沼産キノコとアンチョビのピザo(^_^)o 牛一頭買いの牛肉ボロネーゼと どちらも美味しかったです＼(^o^)／ 明日からまた仕事がんばらねば(￣▽￣)

COCOALOHA

2年前

いつもの越後湯沢のお店でランチ　 　 枝豆のムース　 夕顔のテリーヌ　 焼きとうもろこし🌽　 　 八色スイカ🍉の摺流し　 スズキのレモン醤油ムニエル　 メロンのムース　 紅茶　 　 八色西瓜の摺流しがとても美味しかった。　 胡瓜とかも入っていて、鰹出汁　西瓜の甘味もあってこれ良い！

COCOALOHA

9年前

お昼ご飯を食べる為に、いったん高速下りました。 前も来て気に入ったお店。 私は生姜焼き定食 越後もち豚やら、車麩の煮物 えご(海藻を固めた見た目羊羹の様な物)や地元産の鱒 新潟の恵み盛り沢山の定食でした。

namiki_

8年前

過去食べシリーズ サーモン丼 越後湯沢にて\(^o^)/