ホテルニューオータニ

owmoryver2

7年前

イブは家内のご贔屓歌手のディナーショーへ！ 高橋真梨子 in The New Otani Tokyo ①山海の幸の恵み 賛美なハーモニー 聖夜に捧ぐ贈り物 ②ニューオータニ特製ダブルコンソメ ③和牛背肉の低温ロースト ロゼ色のメッセージ 黒トリュフのようなフォアグラ入りクロケットを添えて ④滑らかなショコラのタルト、ラズベリーシャーベットとパッションの香り 『五番街のマリーへ』 『ジョニーへの伝言』他、昭和の名曲が、圧倒的な歌唱力で歌い上げられました！ 大人のディナーショーです

escoffier

6年前

恒例のXmasディナーショー 今年はさだまさしさんに ◎ロマンティックな美食のシンフォニー ◎ニューオータニ特製ビーフコンソメパイ包み焼き ◎国産牛背肉のじっくり低温ロースト 華麗な晩餐 華やかな冬化粧を纏って ◎福岡産祝玉の苺あまおう、濃厚な八丈島ジャージーミルクジェラートの饗宴 贅沢な材料で当然美味しいですね このコース、600組以上のお客様に70分でサーブされました これは、このクラスのホテルじゃなきゃ無理、流石ですね この後、さださんの美しい歌声に酔いしれる夕べでした！

escoffier

5年前

デザート1品目 ミシュラン★★★のフランスの『アラン・デュカス・オ・プラザ・アテネ』の女性シェフパティシエ ジェシカ・プレアルパトの作 ◎柿とフレッシュクルミのデセール 秋らしい美しいデザートです この柿が甘く熟して美味しいですよね フランスにはこう言う柿が無いそうで、ここが日本素材を使ったデザートと言う事に成ってます ただ、今の自然の柿では時期的にここまで完熟した柿は無いそうで、厨房で完熟状態に仕上げてるそうです ★★★だと、柿を生で切って並べてるだけなんてことは無いんですね！

escoffier

5年前

ホテルニューオータニ東京『あつた蓬莱軒ひつまぶしフェア』連載最終回 デザートです ◎ホテルニューオータニ グランシェフ 中島真介監修 抹茶栗寒天 スーパーメロンショートケーキ 八丈島ジャージーミルクジェラート ミルクジェラートを抹茶栗寒天に乗せて、クリーム餡蜜みたいにして食べます！ このミルクジェラートは実に優しい味なので、美味しくなりますね！ スーパーメロンショートケーキは、巨大な本物のミニチュア版みたいですね～！ 連載最後までお付き合い感謝です！

owmoryver2

7年前

昨日の晩御飯 二日間限定で、名古屋『ひつまぶし』の元祖『あつた蓬莱軒』がこのホテルに出店 行列の絶えない老舗だそうですね！ 名古屋のミル友さん方に伺ったら 『東京で待たずに食べられるんなら予約するべし』 と言う事で、行って来ました ①毛ガニ ②玉地蒸し雲丹味噌焼 ③炙り漬け鮪胡麻味噌ポン酢、鯛のお造り、蒸し鮑と甘エビ赤酢ゼリー と、豪華絢爛な前菜が、出鼻から圧倒～f(^^; 鰻を食べると言う気楽な雰囲気じゃないな～！ グラスシャンパンを飲みつつ、真打ち登場を待ちます 明日に続く！

owmoryver2

7年前

『あつた蓬莱軒』の『ひつまぶし』フェア、いよいよ真打ちのUPです！ ◎あつた蓬莱軒のひつまぶし、肝吸い付き 最初はおひつからそのまま、次に薬味を加えての一杯、お茶漬けの一杯 いや、流石に老舗で並ぶだけの事は有りますね～！ ひつまぶしは、何回か食べたこと有りますが、これは別格！ 鰻と言うより、140年つぎ足しと言う秘伝のタレが、最大の違いでしょう～(*^^*) ◎グランシェフ中島真介監修 ほうじ茶ジェラート、スーパー黒豆カン、スーパーメロンショートケーキ コメ返遅れてます

Azuchan0409

6年前

お友達とホテルニューオータニにある ガーデンラウンジで 『サンドウィッチ&スイーツブュッフェ』に行って来ました♡ たくさんあって全部食べたいけど さすがに制覇出来ない(笑) 今日の写真はサンドウィッチコーナーにあったもの😋 奥がサンドウィッチとバンズのサンド 真ん中左は、エッグベネディクト 右は、ドリア 手前は、フライドフィッシュ あと写真🤳載ってないけどかつサンド🥪やミニハンバーガー🍔チョコクロワッサン🥐を2回目のお代わりでいただきました❣️♬ もちろんビール🍺は、食前酒で(笑)

Yumia6338

8年前

夜勤も終わって昨日から待ちに待った3.5連休!!(⑉ ॢ• • ॢ⑉)❤︎ そんな初日の昨日は前習ってたダンススクールの友達と３人でプール女子会⛱❤️ 私が前から行きたいと言ってたホテルニューオータニのナイトプール✨✨ 入場料8000円と高いんだけど素敵なプールだし週末はDJ回してるしでパリピ仲間の我々がいかにも好きそうな場所!!（笑） また一つ夏らしい思い出が増えて本当に本当に楽しかった。 写真はプールサイドのレストランにてみんなでシェアしたオニオンリング＆フライドポテト(1500円)

Yumia6338

8年前

プールサイドにあるレストラン「アウトリガー」でこんばんはご飯（๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘） 私はBLTサンド(2800円)を食べたよ✌️まさかのパクチー入ってたけど、少量だったし肉の味と紛れてたからそんなに気にならなかったかもꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 食べ終わってからもまたプールで浮き輪を持参して行ったからDJの音楽に揺られながらぷかぷか浮いてたよ⍤⃝❤︎"（笑） 他のみんなもすごく、ここを気に入ってくれてみんなでまた来年も来たいねって話してた❗️ 来年来た時こそは飛び込み台からジャンピングしようかな（笑）

Yumia6338

3年前

アフタヌーンティーのスイーツビュッフェのおかわり🎵🎵🎵 メロンのショートケーキ、スコーン、ピエールエルメのサブレ、キッシュ😍 どれも美味しかった(*´꒳`*)ﾟ*.・♡ そしてその後お部屋にチェックインしたんだけど、お部屋も豪華過ぎてテンション上がった〜🖤🖤 バスアメニティーはサルバトーレフェラガモ製…と豪華✨✨✨✨ 窓からの景色もいい感じだし、 お部屋でくつろぐのも良さそうな感じ🎵 地域共通クーポン1人5000円分もらったから今からみんなで買い物行ってくる😆 何買おう〜😆