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「ほうとう鍋」は野菜の甘味を享受できる一品で、山梨名産の八幡芋や大塚人参を使うとより味わい深くなります。 戦国時代の武将武田信玄も陣中食に取り入れたと言われており、冬の山梨県民のソウルフードです。
甲州かつ丼。 ソースかつ丼でした(๑´ڡ`๑)♡ サクサク&柔らかいお肉で、完食。
明日の野外イベント 前乗り 山梨名物 ほうとう 頂きます お天気良くなって暑い 明日も晴れますように
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「ほうとう鍋」は野菜の甘味を享受できる一品で、山梨名産の八幡芋や大塚人参を使うとより味わい深くなります。 戦国時代の武将武田信玄も陣中食に取り入れたと言われており、冬の山梨県民のソウルフードです。