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マッスル貝をバターとミルクと白ワインで蒸したもの。プリプリの貝そのものもそうですが、いいダシがでたスープが濃厚で、幸せの味がしました。(・∀・)
キングサーモンをいただきました。ブロッコリーの後ろにあるのはミルフィーユ状になったじゃがいも。うまい!
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マッスル貝をバターとミルクと白ワインで蒸したもの。プリプリの貝そのものもそうですが、いいダシがでたスープが濃厚で、幸せの味がしました。(・∀・)