カフェ・ラルーン・ド・エスト

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6年前

当店定番のハンバーグと卵豆腐のカニ風あんかけが今日のランチでした（╹◡╹）明日は豆腐と鶏ひき肉の卵とじ丼です♪ いつもの玉子豆腐に一工夫♪ 6:1:1(出汁:薄口:みりん)の割り出汁にカニカマ入れて一煮立ち。そこへ水溶き片栗粉を入れて、ゆるめのあんかけに。あんを冷やしたら三つ葉入れて玉子豆腐にかけるだけ〜♪

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6年前

ニンニクをアクセントにした肉巻きこんにゃくとササミとシメジのポン酢和えが今日のランチでした（╹◡╹）来週もよろしくお願いします♪ お皿が全部出払って自分用だからと思って盛り付けたけど欠けてるの目立つ〜(^_^;)

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6年前

たっくさんのお野菜も一緒に♪鮭のちゃんちゃん焼きとミートボールが今日のランチでした（╹◡╹）明日は鳥つくねタルタルソースです♪ 因みに先週は水曜の夜に発熱し、扁桃炎で昨日まで寝込んでました(^_^;)健康第一です！

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6年前

ちょっと予定変更してストロベリー粒ジャムとクランベリーを入れたベリー×ベリースコーン焼きました♪4月中限定販売(2個¥400)です！当店オススメ、ムレスナティーと一緒にお召し上がりください＼(^o^)／

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6年前

お醤油ベースにマーマーレード、オレンジジュース、コアントローを加えて最後にバターで仕上げた鶏モモのマーマーレード煮と玉子マカロニサラダが今日のランチでした（╹◡╹）明日は夏野菜のキーマカレーです♪

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6年前

オレンジジュースをベースに爽やかな酸味と甘みのあるスープ仕立てのソーセージと野菜のBBQ煮込みとタラマヨスパゲティが今日のランチでした（╹◡╹）明日は薄揚げとキノコのあんかけうどんです♪

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6年前

夏バテが始まり、体調が崩れがちで投稿できてませんでしたが久々投稿。トマトに炒り卵、味付け胡瓜ものっけたカラフル焼肉丼とオクラとシラスの冷奴が今日のランチでした♪明日はデミかつです！

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6年前

今日は写真撮る間も無くランチが完売してしまったので小鉢のみの写真。水に晒したみじん切り玉ねぎと醤油、カレー粉を加えたツナマヨを冷奴にかけました（╹◡╹）まろやかな舌触りオススメです♪

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6年前

揚げたてのとんかつを特製ソースに浸したソースかつ丼と切り干し大根が今日のランチでした（╹◡╹）明日は焼きそばです♪ しかし…花粉症と月のものと疲労でダウンしてます(O_O)

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6年前

スイートコーンを混ぜた厚切りハムのポテマヨ焼きにきんぴらゴボウが今日のランチでした（╹◡╹）明日はトンカツです♪ 季節の変わり目…ダウンしやすいです(^_^;)ようやく復活？！