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札幌の、大変お世話になっている方々に本場のジンギスカンに連れて行って頂きました (ृ ु ´͈ ᵕ `͈ )ु 幸せです。
食べたことのない羊のタンやハツ、 そして特上ラム肩ロース そしてラムユッケ。 どれもクセがなく、今までのラム肉の概念を 覆してくれたこちらのお店。 また北海道来たら必ず寄らせて頂きます❗️
スペアリブ、ラム皮、生ラム、限定肩ロース。うちは生きてる羊から全部切り出すから、その肩ロースはお通しに出したテリーヌと同じ部位だよーとおやっさん。幸せすぎた。
最後にはラムレバーを。 さっと焼いてレアで! 生の豚レバーに少し似た感じのコリコリ系な食感。 うまー(*´-`)
おやつの時間にお肉食べたのに、ジンギスカン行ってしまった。でも正解。ここ美味しかった!初めて食べた刺しもうまい!まだ孤独のグルメを引きずっている。
ゴルフして、夜は宿の近くでジンギスカン♡ 2回目の訪問ですが、塩ダレとお肉にクセがなくて好き!! ラム刺し美味しかった♡
ラム刺し(=^x^=) めちゃくちゃ美味い(≧∇≦) これだけ食べに来たい(*^^*)
ラムの刺身 絶品! 2年ぶり? 改装されててめちゃ綺麗になっていて驚き! 変わらぬ旨さに悶絶な夜でした🐏
生ラム もはや羊か分からないくらいクセがなく柔らかい 美味しかった🐑
普段は冷凍だけど今日に限って作りたてのバジル入りラムソーセージ
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札幌の、大変お世話になっている方々に本場のジンギスカンに連れて行って頂きました (ृ ु ´͈ ᵕ `͈ )ु 幸せです。