住所 | 北海道札幌市中央区大通西16-1-11 |
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電話番号 | 011-611-0299 |
Web | https://r.gnavi.co.jp/3z09ub1h0000/ |
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焼き物は生ラム、皮、スペアリブ、ラムの胸線肉(リーダニョー) 、焼き野菜セット、自家製のラムソーセージ(写真のやつ)を♪ どれもうまうま♪ 北海道の昔からのジンギスカンかと言われるとうーん。違うな。という感じだけど、これはこれで美味しいと思います! そいえば、このお店、タレが醤油ベースじゃなくて、なんか不思議なタレでしたw(雑な説明ww
旅の記録③ 札幌でジンギスカン 生ラム肉の刺身! 初めて食べた…マグロの赤身みたいで美味。 スペアリブ! 骨の周りのお肉って美味しいんだよね ラムミートトマトリゾット! これ絶品♡ ラム挽き肉美味い! ココはオススメのお店です(o^^o) 無事、おじさまおばさまにも会えてお墓参りも済ませました。 北海道!また行きたい! 北海道貯金しよ(*´ー`*)
順不同ですが… 6/30のディナー🍽️ 北海道にきたらジンギスカンですよね。 予約しか受け付けていないこちらのお店。 ゴルフ終了後に電話したら何と当日予約が 取れました❗️ 生ラム肉初めて頂きましたが 全く臭みなく美味しいです。 スペアリブも最高。 また店主が研究を重ねたジンギスカンの タレが美味しいんです。 北広島市から時間かけて来て良かったです。
久しぶりのケケレでフレンズへトドメ。 クルミとレーズン入り牛タンのテリーヌ ササミの低温調理マリネ 生ラム ラム刺しロース 特上ラム肩ロース ラム胸腺肉 ラムレバー 生でもOK 赤ワインでね。 https://instagram.com/p/BgbNb0CFprw/
久しぶりにお邪魔しました。 ハーブが効いた塩ダレでさっぱり頂くジンギスカンが絶品。いろんな部位を頂くことができます。 左側から縦に ラム皮 生ラム ラム刺 上段中央の白っぽく丸いのが胸腺 右側 ラム肩ロース ラムハツ&ラムレバー(脂がついてるほうがハツ)
〆は鮭節ご飯♪ 最後に〆の卵を食べなかったことに今頃後悔してるです。。。(ジンギスカン鍋の脂の溜まってるところに溶き卵を流して余熱で焼くらしいんだけど、それがまたうまいらしい、、、食べときゃよかった、、、
ジンギスカンが食べたい!ということで、最初はだるまに並んでたんだけど、ラムの刺身の話をしたらそれが食べたい!ということになり、結局ラム刺しが食べれるお店に変更。 というわけで、ラム刺しですw
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9/14 女3人ゴルフ旅⛳️④ 2日目の夜はかれこれ10年くらい「札幌に来たらココ!」と決めているお気に入りのジンギスカンやさんへ🐏 生ラムはもちろん、なかなか他では食べられないラム刺しや、フワッフワの胸腺😍 そしてこちらの代名詞とも言える塩ダレはサッパリしていていくらでもお肉が食べられちゃいます💕 4年ぶりにお邪魔したら、お店が3倍くらいに大きくなってました( ̄◇ ̄;) 繁盛してるのね😍