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月曜日行った四川料理の一品 辣子鷄!! 真っ赤な唐辛子の中に細かく切った鷄の素揚げが隠れてます みんなでワイワイ言いながら鷄を探して、ビールをグイグイと。 大変楽しかった、連休最後の日の夕食
昨夜は久しぶりに「四川料理」 締めには「涼麺」をいただきました 麺が独特、ちぢれ麺で腰が強く、でもゴムみたいな食感ではなく、サクッと噛める‥‥ 食べたことない食感、癖になりそう(笑)
麻婆豆腐!日本のとはひき肉具合が違ってて椎茸とかが入ってた!気がする。
辛そうに見えないけど細かく唐辛子が刻まれた激辛チャーハン!
おとといの四川料理。 豚トロみたいなのと唐辛子の炒め物!
回鍋肉!激辛続きだったので箸休め!でもかなり美味かった!
唐辛子と油にまみれた牛肉料理!辛すぎる…。
千切りジャガイモの唐辛子山椒炒め!辛い!
卵と葱の炒め物的な。優しいお味!
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月曜日行った四川料理の一品 辣子鷄!! 真っ赤な唐辛子の中に細かく切った鷄の素揚げが隠れてます みんなでワイワイ言いながら鷄を探して、ビールをグイグイと。 大変楽しかった、連休最後の日の夕食