住所 | Chiang MaiMueang Chiang Mai391 ถ.เจริญราษฎร์ |
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電話番号 | +66 81 950 9067 |
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チェンマイ最初の食事はやっぱりカオソーイ! ってことで、オススメされたお店へ、まだチェックイン出来る時間じゃないので、空港から直行。笑 まずは、チェンマイソーセージとチェンマイのラープ。ラープはちょっとクセのある感じ。どっちも辛いけど、ソーセージが美味しかった☆ハーブがたっぷりです。
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で、お目当てのカオソーイ。 私のはチキンで。夫はビーフで。ビーフは良く煮込んであって柔らかい♡お肉によってスープが変えてあるみたいで、チキンの方がまろやかでした。ココナッツミルクが多めみたい。 そこにエシャロットやお漬物、レモンを絞って食べます。 全部辛いのだったから、唇がスパイシーです!笑 でも、本場のカオソーイ美味しかった!これからあと3日で、嫌ってほどカオソーイ食べたい!