ひつじの新町や

WU_719499

7年前

羊肉色々♪ 焼き方指導かなり受けたー〣( º-º )〣 でも希少部位も食べられ 羊の概念が変わる美味しさ((∩^Д^∩)) @mukoujima_3 @safaripop さんと羊オフ会＼(^o^)／

yoneB4

9年前

昨夜の夕食は羊づくし♬ ・野菜盛合せ ・ロース、背中、もも前、もも後ろ ・アバラ外側、アバラ内側、カルビ ・ひつじのタタキ ・脂、胸部分、首 ・ひつじ肉ワイン漬け 他、煮込み、ご飯 ジンギスカンではなく、ひつじの焼肉。 やわらかい甘みで、全く臭みのない 長野で飼育された羊。 ひつじの色んな部位を楽しみました(^o^) オープン当時から定期的に通ってます〜

honeypooh

4年前

『パラレルワールド・ラブストーリー』 ちょっと物足りなかったような。。 先日の札幌でジンギスカンが不完全燃焼だった のでまたヒツジさんを(๑´ڡ`๑) ＊羊焼肉の盛り合わせ ×2 ＊野菜盛り ＊アボカド塩焼き ×2 ＊新玉ねぎ お通しのキャベツが美味しい！ 紫蘇と胡麻がいいアクセントに♪ お肉も全く臭みがなくてどの部位も美味♪ お肉を焼く際はお店の方が事細かに 指南してくれます。これ、有難いけど、 途中からだんだんちょっとメンドーに(^^;

yoneB4

7年前

昨夜の夕食 羊の焼肉♬ 男３人で17部位の肉と羊肉のワイン漬けを 楽しみました♪( ´▽｀)！ 〆前の煮込みも美味い♬ ワイワイ楽しい時間でした‼︎

yoneB4

6年前

夕食は羊の焼肉 ジンギスカンではなく、羊の焼肉 羊肉はラムとマトンの中間、ホゲット。 1部位1枚づつ、16部位を楽しみました(^o^) 〆は羊煮込みをご飯に乗っけて頂きました〜♬

mukoujima_3

7年前

ひつじの新町やへ行くための、その1〜 ①肉の部位を焼く順番を覚えるべし ②火の近くには肉の脂身を置くべし ③野菜は火から遠い真ん中に置くべし ④椎茸は傘下を上側でひっくり返さず汁が少し出て来たら食べるべし ベスポジ♪ ひとり焼肉ー❣️^ ^ 電車移動の1時間は暇だー(￣O￣;)

qch335

8年前

美味しい羊の焼肉を食べに再びこちらへ♪ 美味しくて次々追加してたらマスターに 食べるのが早いって言われちゃった(^^ゞ 〆はご飯に羊肉の味噌煮込みと使った焼肉のタレをかけていただくのが最高に美味しい⭐

mukoujima_3

7年前

羊肉のフルコース♪ 臭みなし。塩で美味しく食べた。d(￣ ￣) しかし、隣のロースターで仲良く肉を焼いている二人❤️ ラブラブ♪ 自分は一人でロースターを独り占め♪(^^;; 独り焼肉！(￣O￣;) 今度、一緒に食べてくれる人、募集中〜（笑）

qch335

9年前

昨夜は美味しい羊の焼肉をいただきました♪ びっくりするほど美味しい羊✨ マスターともお話できてとっても楽しくて 飲みすぎました(^^; 必ずまた行きます⭐

mokosan9

5年前

何年も前から行きたかったお店にやっと行きました。 マスターがつきっきりで焼いてくれたので、一番美味しいタイミングで食べることができました。 長野産の生の羊。なかなか食べられない貴重なお肉です。