ブンブンマル

detsu

10年前

八王子のブンブンマルで肉の日限定「暑中華そば、ガツンと唐揚げ見舞い申し上げます」を頂きました ほんの少しトロミがついた鶏ガラ醤油スープに赤子の握り拳ほどの唐揚げが3つ、低温鶏チャーシューに青梗菜という構成 熱々の唐揚げが食べ応え満点で、スープに浸しておくと味わいが徐々に変化していくのが楽しい！ 平打ち麺がやや柔らかく、トロミのお陰で冷めにくいスープにあってすぐに麺のピークが過ぎてしまうのが惜しいところ おなか一杯になる美味しい一杯でした！

detsu

8年前

八王子のブンブンマルで肉の日限定「ローストビーフラーメン」を頂きました 肉の日限定メニュー目当てに久々の訪店 ローストビーフが丼にぎっしりと盛られており、食べ応えありますね 結構歯応えのある肉で、ラーメンの具材というよりか赤ワインが欲しくなるような感じなのと 流石にこの量のローストビーフは食べ飽きてくるところがあるので、薬味でホースラディッシュなどがあると嬉しいなと思いますが、流石肉の日という感じで大満足の一杯でした

detsu

9年前

八王子のブンブンマルで肉の日限定「進撃のツインビーフトマトつけ麺」を頂きました 牛出汁の効いたスープは予想よりもサラッとした口当たりで、トマトの酸味がかなり強めでサッパリとした味わい タバスコや黒胡椒で辛さをプラスしたらラッサムスープみたいな感じになりました 今回、麺がいつものではなく白くてツルツルした歯触りの中細麺だったのが良かったですね ボリューム満点で美味しい一杯でした！

detsu

10年前

八王子のブンブンマルで肉の日限定「ビーフ・ブイヨン・ヌードル」を頂きました 名前の通り牛肉を炊いてとったスープは牛出汁の旨味がしっかりしたブイヨンスープで美味しい！ 具材の牛バラ肉は程良い歯応えで良かったのですが、その反面牛モツはちょっと歯応えありすぎでラーメンの具としては浮いた存在感だったかなと 食べ応えのある一杯でした！

detsu

9年前

八王子のブンブンマルで限定の「台湾まぜそば」を頂きました しっかり混ぜてやる事でピリ辛のミンチ肉にニラや海苔、高菜などの様々な香りが渾然一体となって美味しい しかし、国産小麦使用のゴワゴワした食感の麺はどうもこの手のまぜそばには向いていないなという印象を持ちました とはいえ、ボリューム満点で美味しい一杯でした！

detsu

9年前

八王子のブンブンマルで「濃厚つけ麺（麺少なめ）」を頂きました 久々に頂くレギュラーですが、一言で言えば濃厚魚介豚骨 動物系のぽってりとした中に魚介の風味が加わったつけ汁は本当に美味しい 灰汁っぽさのある太麺が濃厚なつけ汁に負けておらず、互いに好相性ですね レギュラーは流石に完成度が素晴らしい一杯でした

detsu

9年前

八王子のブンブンマルで肉の日限定「しっ鶏チャーシューニボシオラーメン」を頂きました 今年のラーメン食べ納めです 鶏と煮干のダブルスープは両者の主張がバランス良く美味しいのですが、ちょっとぬるかったかなと たっぷりの鶏チャーシューはしっとりとした歯触りで本当に美味 美味しい一杯でした！

detsu

9年前

八王子のブンブンマルで肉の日限定「素敵！トンテキ！味噌ラーメン」を頂きました 白味噌ベースのような甘めの味噌スープに濃い目に味付けされたトンテキがどーんと4枚乗っておりボリューム満点 盛り付けに時間がかかるせいもあり、麺がやや伸び気味だったのが残念なところですが 食べ応えのある一杯でした！

ayumi23pg

7年前

土曜日は付き添いライブでした♪ その帰りに相方が大好きなラーメン屋さんブンブン丸へ♪ 海老つけ麺＼(^o^)／ ｢普通で良いですか？｣と聞かれて不思議に思ってたら、 すっごい麺の量でした( °_° )( °_° ) まあ食べたけど笑 ラーメンばっかりの１日やった(*´ω｀*)ラーメン大好き♡

ayafis

9年前

ふたりごはん 遅番帰り、バイクでびゅーんと近所のつけ麺へ(*^_^*)初めて行ったけど美味しかった〜♡ また行きたいな♪♪ 明日の夜勤を乗り切れば、明後日から夜勤明け＋3連休〜♡ わたしにもシルバーウィークがきます（≧∇≦）名古屋旅行♡