東池袋大勝軒 新化家

f_sou

7年前

初めて入ったのだけど、普通の大勝軒のラーメンだと思ったら新化家と言うジャンルがあるのね。 大勝軒の家系…でいいのかな😸 てな事を頼んでから券売機を見ながら考えてると来ました。 チャーシュートッピングの新化家ラーメン。 見た目は家系ですな、スープは割りとさっぱりしてるかな？ ちょっとだけにんにくを入れると変化して美味しいね。 しかし、他にも勝浦タンタンメンとか台湾まぜそば？も有るね。 隣のカウンターで食べていたガテン系のお兄さん、タンタンメンの辛さにギブアップしてしまったぞ😵💧

f_sou

7年前

店員さんに『今は僕しかいないから炒飯は時間がかかるけどいい？』と言われてたけど、良いですよと頼んだ半チャーハン🌟 まさかの鉄鍋？ジュージューと音を立てながら出てきたぞ😅 石焼ビビンバのように自分でスプーン二本でジュージューとかき混ぜながらハフハフ‼️ これは熱くて直ぐには食べられないね(笑) にしてもこれで半チャーハン？？これで普通だとどれくらいの量なんだろう🐵

f_sou

7年前

帰り道、そう言えばここには大勝軒あったなぁ。 バキバキっ！とにんにくを潰す器具、正式名はなんて言うのかね？ ガーリッククラッシャーとでも言うのかな😽

NIGARA

12年前

夜によく利用します。昼は久しぶり。写真撮る前に不覚にも食べてしまった。大好きな店ですが今日は仕込み仕事が甘い。ネギの切り方がひどい。たまたまだと思うけど。

sanrinsya8571

12年前

新しい方が作ってもらいました、教育のようでした。しかし、お客さんを不安にさせる動きでした（−＿−；）、焦るだけ焦ってました。 でも味は大勝軒の味でした。

f_sou

7年前

オリンピックのフィギアスケートのエキシビションを観ながら… アイスダンスに負けずに麺リフト～🙋

NIGARA

11年前

久し振りに来たらすごいことになってた…メニュー選びにくい。野菜、玉子トッピング190円増しというのがあったのでためしてみたのですが。

NIGARA

9年前

かみさんは台湾混ぜそば。ちょっともらったら山椒の辛さでした。少しなのに汗がー！！混ぜたあとの写真を撮るべきか悩んで結局混ぜる前に。

sanrinsya8571

6年前

調布駅にある東池袋大勝軒 新化家にて。 久しぶりにここでいただきました。 魚介の味が強いスープ、美味しいです＼(^o^)／。

tokoro1000r

9年前

調布の大勝軒で勝浦タンタンメン食べた。真っ赤だけど、そんなに辛くなくて美味しい(๑･̑◡･̑๑)