よみがな | さんすいてい |
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都道府県 | 熊本県 |
エリア | 熊本市周辺 |
駅 | 通町筋 |
時間(分) | 4 |
距離(m) | 336 |
カテゴリ | 熊本ラーメン |
住所 | 熊本市上通町6-18 |
電話番号 | 096-325-1800 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/djd0327u0000/ |
平日営業 | - |
土曜営業 | - |
休日営業 | - |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー,一人ご飯 |
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昨日の夜山水亭ラーメン食べました!二日連続…! とてもボリューミー…多分替え玉なくて1杯だけ食べた。汁が美味しい 餃子はぶっちゃけそこまで…まあ時間おいて食べたしね。したのキャベツ?レタス?をどうやって食べんのかわかんなった。
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山水亭ラーメン黒味@山水亭(熊本市中央区) 名物の角煮が入ったルーロー麺ではなく、コクの黒味を選択。 コク味でありがちなこってりべったりではない、調整された濃厚さ。さらに辛味噌がピリッと効いてくる。もちろんニンニクも効いてる。 細めの麺にもやしが入ることでつるつるとシャキシャキよ食感の変化、辛味塩味のスープに支那竹が甘く感じる味の変化。 流石に有名店、色々計算されてそうな一杯。 (2014/10/25)