霧の蔵ブルワリー

sue_

8年前

旅の想い出… こちらの工場、試飲の事しかupしてなかったんだけど、実は素敵なランチも頂けるのです♪ 【霧島黒麹ランチ】 前菜とメインのお料理に黒霧島と同じ黒麹が使われています。写真はメインのロールキャベツと焼酎もろみパン。旨かったな～♪ ちなみにこちら、焼酎だけでなくビールも造ってるみたい。 「霧島ビール」いっときました(*´艸`*) こちらも美味しかった！ １杯しか飲んでないのに回るな～と思ったら、先に試飲をしてたのよね(￣▽￣;)ｱﾊ

marumarumaru

10年前

都城出張の日のお昼ご飯 霧の蔵ベーカリーのマルゲリータ♪ 焼酎霧島の焼酎もろみを使ったもっちり生地を石窯でさっと焼いて有ります♪ フレッシュトマトと黒オリーブ、バジルをのせて(^^)

yoshi3088

5年前

期間限定のランチを 冬メニュー『口福 四季彩膳』 前菜からスタート∑(ﾟДﾟ) う・う・うまい 胃袋がびっくりしてます 水の美味しい場所ですから 素材がどれも甘く感じられます 工場直営のレストランランチイイですね 車でなければ吞めるんですが(⌒-⌒; )

marumarumaru

10年前

都城出張のお昼ご飯 焼酎「霧島」工場内で黒麹を使った料理が頂けます♪ 吹き寄せと鰈の焼き物、黒麹バーニャカウダ、サーモンの黒麹オイル仕立て♪ 今朝は霧島山頂がうっすら雪化粧していました(*^^*)

sue_

8年前

鹿児島空港に到着してすぐ都城へ。 第一の目的地。 霧島の工場見学してきたー♪ 私の中では今回の旅のメイン(*´艸`*) 試飲もできるのさ～❤ 満足感がハンパない♪

marumarumaru

10年前

都城出張の日のお昼ご飯 焼酎「霧島」の黒麹を使ったお料理 黒麹海鮮丼、鶏蓬うどん、豆腐饅頭若草餡です(*^^*) 春ですねぇ～

marumarumaru

10年前

都城出張の日のお昼ご飯 豆腐饅頭若草餡掛と青菜のお浸し 若草餡掛は蓬でした♪ こんなに綺麗な色が出るのですね～

yoshi3088

5年前

先日の旅で先輩からの要請が 焼酎買うてこい〜〜 って普段飲まない私に？？？ で立ち寄ったのが霧島酒造だったわけで 宮崎限定霧島をチョイスして郵送 今日届きました♪( ´▽｀)

marumarumaru

11年前

都城出張のランチ 焼酎霧島のファクトリーガーデン「霧の蔵ブルワリー」の「口福四季彩膳」です。 季節の幸を「霧島の黒糀」で仕立てています。お料理別に後でアップしますね(^^)

marumarumaru

10年前

@foodie　さんに捧ぐ ここが霧島の故郷です♪ 広大な敷地のごく一角、この三本の煙突がシンボルです(*^^*)