立ち呑み処　ひさまつ

voyager_w

5年前

秋刀魚の造りわた醤油付きと蒸し鮑の二杯酢。大根おろし乗せてワタ醤油付けて食べる秋刀魚の美味しさよー♪( ´θ｀) 蒸し鮑は叩いたオクラのネバネバと生姜を乗せてワカメと胡瓜をあわせた酢の物としての一品で、なんと380円なのです！しかも肝も入ってたので肝もサッパリいただきましたよー。ちなみに実家はなんでも三杯酢派だったので酢の物は甘いと思ってたのですが、二杯酢の酢の物は酸っぱくて大人っぽいですね！笑

voyager_w

9年前

さーて帰るか、と京阪淀屋橋駅に向かうが最後の関所、ひさまつに吸い込まれ…笑 安定の三十六人衆と平目の昆布締め。昆布締めのねっとり感に柚子皮の風味、エンガワ的な部位もはいっててこれで380円

voyager_w

8年前

初めて頼んでみたアボカド海苔醤油。 アボカドに醤油つけて海苔で巻いて食べるんだろうなーと想像してたら、海苔の佃煮醤油ソースでした！意外性！お酒のアテとしてのチビチビつまみにぴったりでした。

cap_nakano

8年前

亀齢(広島)と万願寺とうがらしに小あゆのてんぷら(o^^o) 日本酒が進む小あゆのホロニガーさとそれをリセットする万願寺、大阪住んでたら毎日通ってしまいそうです(*^^*)

voyager_w

7年前

かきと白子のみぞれ鍋。 ブツ切りにされた牡蠣と白子は火が通りすぎないフワッとトロッとした感じで、出汁に旨味も出してるのか、ウマウマと最後まで出汁飲み干しましたよー( ^ω^ )

voyager_w

9年前

ぶりトロ刺身。 そういえばこないだケンミンショーで、金沢では脂ののった鰤は大根おろしで食べる！とやってたような気がするが、関西でも大根おろしついてくるとこありますよね。

voyager_w

7年前

打ち合わせ終わりその流れで呑み、飲み放題プランなので頑張って！と言われ請われるままに生中8杯飲みきって解散。 気疲れた身体に染みる三十六人衆とタコの子のうま煮の美味さよ…。

yokpy

8年前

角ハイボール 濃いめ この店は、立ち飲み屋なのに、なんとハイボールサーバーがある～(*^▽^*) ハイボールは、やっぱ超炭酸だよね(^_-)-☆

voyager_w

7年前

セリとゆりねの白和え。 よーさんかかった鰹節で実体がわかりにくいですが(￣Д￣)、甘みある白和えで百合根のモクモク感とセリのシャキシャキ感が美味しいですー( ´▽｀)

cap_nakano

8年前

本まぐろ造り¥480と三十六人衆(山形)(^｡^) イエローエイプクラフトの後はこちらへ、コスパ抜群のお酒とおつまみを堪能します(o^^o)