玄流宗家　道玄

euph_wine

1年前

黒樺牛ローストビーフラーメン−特上 スープは鶏白湯白醬油 特上はローストビーフだけではなくサイコロステーキも乗ってます。なんとも贅沢なラーメンだこと！牛の脂と鶏の脂ですっごい攻撃力。えごまを練り込んだツルシコな細麺との相性もバッチリ。最後は一緒に頼んだ「カルピスバターを堪能する究極の卵かけご飯」とともに。 カルピスバターのシュークリーム オーダーしてからオーブンで再加熱され、クリームを詰められた、出来たてほやほやシュークリーム。ザクザクでうまうま！

belinda

5日前

お昼ごはんのデザート ラーメン屋さんでシュークリームいただいてきました 注文してからクリームを詰めていただきます 皮は好みの硬さ、ガリっとした食感がよいです カスタードクリームは中にたっぷり 濃いのにさっぱりした後味が良くて、皮との相性も抜群 食材、調理にとても拘りのあるお店のようです お昼に食べた讃岐うどんの２倍の値段しますが、今度はラーメンも食べてみようかなと

ysk2tzk

8年前

チャーギュウ麺 980 乗ってるローストビーフがラーメン食べてるうちにどんどんスープの熱が入って行って、最終的にはローストビーフ感ゼロになってしまって、ただただ高いだけの塩ラーメンになってしまった。 というか、ローストビーフは冷たいのが好きなのに、何でこれをチョイスしてしまったんだろう

hato0218

5年前

昨日は、地方から来た妹と、昔なじみの娘さんの赤ちゃんにあいに。 その後私の習いごとに一緒になり、ラーメンを食べて帰りました。 たまたまはいったのですが、肉も、スープもすごく美味しく、えごまを練り込んだ麺と珍しい味。 幻のプリンは、とろけて最高に美味しかったです。

NANA_ton2ton

9年前

ラーメン激戦区の高田馬場にある『道玄』のチャーギュウ麺(塩) 黒毛和牛のローストビーフ「チャーギュウ」が！こんなにのってます！！ さっぱりしてますがコクがあって、美味しいお肉も堪能できる、私が1番好きなラーメンです(*^^*)

Dachan1001

8年前

ローストビーフとっても美味しかったぁ 程よくローストビーフの脂がのってて上品な味でした！！(*´﹃`*) お店もお洒落な音楽かかっててラーメン屋だけど雰囲気もいい感じ！

kaorin

12年前

ラーメン部番外編♫ 緑おろち￥880 奥出雲中村ファームの有機唐辛子(緑色)を麺に練りこんである。スープは塩(ෆ˘ℼ̇˘ )༘༘ 無化調・牛骨ラーメンのお店。

Hiro_z56

11年前

ローストビーフのようなチャーギュウののったチャーギュウ麺 醤油味。炙った肉のジューシー感とあっさりと澄んだスープ、牛の旨味がたっぷりつまったラーメン。

NANA_ton2ton

9年前

道玄ではCELI SWEETSのシュークリームやプリン、フィナンシェも扱ってます。 今日はシュークリームをいただきました。美味しかった(*^^*)

Dachan1001

8年前

食後はお願いランキングで1位をとったというシューアイス頂きましたっ 外アツアツカリカリの香ばしい香りがして、中は甘くて冷たいアイスのギャップがうまい！！