朝日屋うどん店

和食（その他）

西区、中村区、中川区

亀島

『朝日屋うどん店』の店舗情報

よみがな	あさひやうどんてん
都道府県	愛知県
エリア	西区、中村区、中川区
駅	亀島
時間（分）	7
距離（m）	527
カテゴリ	そば
住所	名古屋市中村区則武1-18-16
電話番号	052-451-5930
お店Web	http://r.gnavi.co.jp/k2vd71f20000/
休業日(備考)	不明
平日営業	-
土曜営業	-
休日営業	-

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『朝日屋うどん店』に投稿された写真

hissatsu1960

7年前

稲沢からの帰り道、名古屋で晩飯。昭和９年創業の、老舗中の老舗に行きました。老舗と言うと保守的なイメージがありますが、注文したのは… 焼きみそ太きしめん超革新的(笑) これ、気になっていたんです。鉄板イタリアンを、味噌きしめんでやっちまう老舗の心意気が素晴らしい!! しかも太いパスタに対抗したのかどうかは不明ですが、太きしめん!! 味は八丁味噌＋きしめんと言う定石通りの組み合わせだから安心の旨さ。更に鉄板で焼くから、香ばしさも加わります。（以下、コメント欄に続きます）

hissatsu1960

6年前

13:00に名古屋市中村区で業務完了!! 納品場所近くの朝日屋うどん店で昼飯です。焼き太きしめん https://www.instagram.com/p/Bb3aTA9H-hq/ 今日は動画付きです(笑) 焼肉のたれ味というか、甘じょっぱ系の味付けで、食が進みます。鉄板の底には卵焼きという、鉄板イタリアンスタイル。これをきしめんでやってしまうところが素晴らしい!! 最後は鉄板に飯ブッ込みで〆!! これはお約束(爆) 焼きマヨ太きしめんなる新メニュー…これも気になるなぁ～。

hissatsu1960

5年前

名古屋便終了!! 帰り道、久々に朝日屋うどん店へ。どことなく昭和の匂いがする、オヤジの琴線触れまくりの佇まい。健さんのポスターも懐かしい。私にとって、漢の教科書のような人です。焼き味噌太きしめん+日替り定食セット今日の日替りは肉じゃがでした。普通よりも幅広いきしめんはビロビロの食感がたまらんですな～。八丁味噌のたれが絡みまくります。肉じゃがは牛ではなく豚で、素朴な旨さがイイ感じ。最後はたれが残った鉄板に飯ぶっ込んで〆。これがまた旨いんです。