よみがな | しおちゅうか かぜ |
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欧文表記 | Kaze |
都道府県 | 神奈川県 |
エリア | 相模原・津久井 |
駅 | 相模原 |
時間(分) | 20 |
距離(m) | 1610 |
カテゴリ | 塩ラーメン |
郵便番号 | 229-1122 |
住所 | 相模原市横山1-2-19コーポ横山1F |
電話番号 | 042-855-7741 |
休業日 | 月曜日 |
平日営業 | 11:00 - 20:30 |
土曜営業 | 11:00 - 20:30 |
休日営業 | 11:00 - 20:30 |
ランチ | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と,一人ご飯 |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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花見帰りに1人でラーメン。 地元の名店、潮中華KAZEです。 システムや量は二郎系なのですが、スープが鶏。 チャーシューじゃなくて排骨麺に入ってるような肉が乗っててそれがまた美味い。 トッピングに唐辛子入れればよかった。
駅から離れた大通り沿いに構えるラーメン屋【潮中華KAZE】に訪問しました。 本日は《鷄ソバ》@750円と《鷄スタ丼小》@200円を注文。暫し待つことラーメンの登場です。 澄み渡る透明感あるスープは鶏の旨味が詰まったあっさりテイスト。塩っ気がしっかりと効いておりキリッとしたシャープな味わいになってます。 麺は細麺でモッチリした口当たり。厚切カットの鶏チャーシューが3枚と味玉子1/2か入ります。さっぱり塩味の鷄チャーシューは秀逸。しっかりと味が染み込んだ玉子も悪くない。