蕎舎

Ichigo15emiko

7年前

姪達とつくばみらい市のコストコに行く途中に、ふと寄ったお蕎麦屋さん。 水車で自家製粉の、挽きたて、打ちたて、茹でたての喉ごしの良い手打ちそばです。 建物は150年前の農家住宅で、囲炉裏もあり、土間あり、インテリアもアンティークで、素敵なお店です。 かまどで薪を燃やして、麦飯を炊いて自然自然薯の麦飯とろろが、食べたかったけれど、限定20食、もうなかった。 お蕎麦が美味しくて、少食の姪が全部食べて 蕎麦湯まで、全部のんでたのが、ビックリ。 先ほど、姪から電話で、また行きたいそうです

tetsumi

10年前

休みのお昼は いつも野菜を調達している、みずほの村市場に隣接している茅葺古民家の蕎麦屋さんで、しゃばっとそばにしました。 サラダも新鮮そのもの。ポン酢に薬味を入れたタレでいただきました。

tetsumi

10年前

十割そば〜 山葵は直接そばにつける派です！ いいお昼でした♥️これからの季節にはいいなあ〜 夜はウチ飯✨

mmkm4618

1年前

せっかくの祝日なのに生憎の雨☔️ですね〜 常陸秋蕎麦。 新そば😚 私は天もり蕎麦、旦那様は鴨せいろ。 昨日とかなり気温も違い寒いです。 皆様お風邪ひかない様にお気をつけくださいね😊

kenkeyn2014

8年前

釜揚げ風蕎麦です。 二八の手打ち蕎麦を熱い濃い蕎麦湯に浸して出してくれます。 食べる時は、つけだれにつけて薬味を添えて 箸でとると アツアツの蕎麦湯がこってりからまって、おなかのなかからぽかぽかになります。

yanagiyamasaaki

10年前

十割蕎麦。巨大な水車小屋と古民家が売り。蕎麦もおいしいけど、ちと高め少なめ。でも美味しい。日本文化好きな外国人連れてくるのが良いな。

masahiro_1

7年前

つくば市蕎舎(そばや)の天ぷら付き釜揚げ風そば！ありそうでない釜揚げそば！寒い日には温かい蕎麦！温まります(^^)

mia0131

4年前

ゴルフ⛳帰りのご飯 ・天もりそば ・十割そば 2019/08/14

tetsumi

10年前

野菜のてんぷら 大好きな感じ

yanagiyamasaaki

8年前

新蕎麦の季節になりました。蕎舎で盛り2枚。梅雨も2つ、薬味も2皿。つまり2つ頼んだってことだな。