銀蕎麦 國定 銀座店
『銀蕎麦 國定 銀座店』の店舗情報
| よみがな | ぎんそばくにさだぎんざてん |
|---|---|
| 支店名 | 銀座店 |
| 都道府県 | 東京都 |
| 市区町村 | 中央区 |
| エリア | 銀座、新橋、有楽町 |
| 駅 | 銀座 |
| 距離（m） | 259 |
| カテゴリ | そば |
| 郵便番号 | 104-0061 |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-16 花椿ビル B1F |
| 電話番号 | 03-3572-2715 |
| お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000686597/?vos=nhppalsa000016 |
| 休業日 | 土曜日,日曜日 |
| 休業日(備考) | 祝日 |
| 平日営業時間(備考) | 【月～木】11:30 - 14:00/17:00 - 22:00\n【金】17:00 - 22:00 |
| ランチ | 1,000〜3,000円 |
| ディナー | 不明 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
| ランチ営業 | あり |
| 特記事項 | 全席禁煙 |
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『銀蕎麦 國定 銀座店』に投稿された写真
昨夜の夕食 ・板わさ ・蕎麦味噌 ・生牡蠣(手前:松島 奥:小長井)・焼き油揚げ九条葱 ・煮穴子 ・鳥刺し山葵和え 日本酒色々 お酒と会話が弾んでお蕎麦を食べる事を 忘れてしまいました(^^) 楽しかった〜♪( ´▽｀)
夕食:蕎麦屋さんの摘みで♪ ・鳥刺しの生海苔和え ・背黒鰯 ・出し巻き卵 ・キノコと帆立の炒め ・豚肉の味噌漬け焼き ・つけとろそば(写真はとろろと黄身) 美味しい摘みでゆ〜っくり食事♬ 黄身のオレンジ色が綺麗✨ 飲み過ぎず丁度良かった♪( ´▽｀)
昨夜の夕食 ・焼き茄子煮浸し ・鰹のたたき ・にしんうま煮 ・厚揚げ九条葱 他、色々。 酒 : 日本酒 またお蕎麦屋さんで蕎麦まで 辿り着けなかった〜(^^)
昨夜の〆 ・イカの塩辛 ・鴨肉と鴨つくね ・もりそば 酒 : 農口 昨夜は新年パーティの後、蕎麦で〆 ♪ ビシッと角が立った蕎麦、よく噛むと甘くなって美味しかった♬
昨夜の夕食はお蕎麦やさんで鴨鍋♬ 柔らかくジューシーな美味しい真鴨、 最高です〜♪( ´▽｀)！ ここの鴨鍋は毎年冬季に2、3回は 食べてます〜(^^)
つい頼んでしまったシリーズ 赤星の中瓶を見付けてしまったからねぇ〜(笑) それに合わせて… 鳥刺しと生海苔の山葵和え (生海苔…ごはんですよ、的な。この味付け、真似しよーっと) だだ茶豆 (かぶせてあった殻出しお椀をひっくり返した時、フワッと立ち込める湯気と共に良いカホリ)
ルービーのアテは "國定名物❗厚い油揚げの九条葱焼"♥ 香ばしく焼き上げられた フワフワ サクサクの"油揚げ"に たっぷりの"九条葱"♥ 醤油をちょこんとたらして頂いたら "はい、優秀"♥ 豆腐好きなら間違いない逸品♥
限定10食の🍜"國定ラーメン" スープは超すっきり系の醤油味 なかなか好みの味です♥ 麺は平打ちの中太麺 具材は"メンマ"に 分厚い"鶏チャーシュー"が3枚のラーメンで ボリューム的にもいい感じ♥
今日のお昼は坊やとお蕎麦❤️ 雨だけど銀座にお買い物に来たよ〜♬ 行こうとしてたお蕎麦屋さんが今日は休みます。の貼り紙でガーン😭 でも近くにお蕎麦屋さんあってよかった💕 鴨せいろ美味しかった🦆〜💕✨
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昼飯 ・湯葉と青海苔の蕎麦 國定でもり蕎麦食べたいと思って行ったけど、 「1回食べてみてー！」と勧められた湯葉、青海苔、 長芋、梅肉、オクラを混ぜて食べる冷たい蕎麦に してみた♪ 最初1/3は蕎麦だけ楽しんで、2/3を混ぜて食べてみると、青海苔の風味と梅肉の酸味、オクラと長芋の粘りがキリッと締まったお蕎麦と合って美味しかった♬ 湯葉は大豆の濃い味がしました♪( ´▽｀)