よみがな | きうち |
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都道府県 | 東京都 |
エリア | 東京・日本橋・大手町 |
駅 | 人形町 |
時間(分) | 1 |
距離(m) | 61 |
カテゴリ | そば |
住所 | 中央区日本橋人形町1-18-8 |
電話番号 | 03-6231-1747 |
休業日 | 日曜日 |
休業日(備考) | 祝日 |
平日営業 | 07:00 - 21:00 |
土曜営業 | 11:00 - 17:00 |
休日営業 | - |
ランチ | 1,000円以下 |
利用目的 | 一人ご飯 |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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きうち@人形町にて、ぶっかけそば+ゲソ先といんげんのミニかき揚げ。 久し振りのきうちでぶっかけ。コチラの天ぷらは都度揚げの旨いやつ。ゲソ先がたくさん入ってつなぎが少ないので、箸で掴むとほろほろと崩れます。しっかりと〆られた麺とゲソ先を頬張れば、今日の活力チャージ⚡完了!
蕎麦がとても丁寧に作られて出てくるのが嬉しい。つゆは出汁とかえしのバランスが程よく、夏期用なのか 温度はぬるめなのも顧客志向がうかがえる。蕎麦は歯ざわりが良いコシのある平らな麺で喉越しも良い。天かすとタクアンは取り放題で、ご主人の愛想も良くなかなか良い蕎麦店だ。
きうち@人形町にて、かけそば¥290+ゲソ先・いんげんのミニかき揚げ¥120。そば、つゆ、揚げたての天ぷら、いずれも逸品。 先日タモリ倶楽部を観てたら、年末福引き現金つかみ取りの特集、きうち前の福引き所のロケでしたね(笑)
きうち@人形町にて、蒸しがきそば¥470。先週に引続き人形町・水天宮参り(笑) 未食だった蒸しがきそばを。ムニエル的な牡蠣が載った一杯は、柚子香るさっぱりとしたそばに牡蠣のコク・旨味が映える逸品でした。
お昼ご飯きうち@人形町ゲソかき揚げそば480円久しぶりだっが質低下している、ゲソ、紅生姜、ネギ少なくなった、衣で上手く嵩増ししている、崩れないように載せるのは凄い技術だなぁ#路麺
きうち@人形町にて、ぶっかけそば¥300にゲソ先といんげんのミニかき揚げ¥120。 注文で揚げ始めたかき揚げは熱々からりの仕上がり。冷水で締めた麺はコシが強く、濃い目の汁に負けない個性。
本日のデート❤️#小網神社 #御朱印 頂けました。 途中小腹が空いたのでお蕎麦です。 かき揚げ玉ねぎが甘くて美味しかった。 お蕎麦は、これでもかってくらい腰のある しっかりした固さでした。 マスターが元気でした((笑´∀︎`)) カフェ探したんだけど、土曜だからか やってない所ばかりで…断念(꒦ິ⌑︎꒦ີ) 水天宮前駅付近の店は、お洒落すぎるから無理って旦那に拒否された。