よみがな | ちばきや |
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都道府県 | 東京都 |
エリア | 湾岸・築地・お台場 |
駅 | 葛西 |
時間(分) | 6 |
距離(m) | 445 |
カテゴリ | 醤油ラーメン |
住所 | 江戸川区東葛西6-15-2ステラスゴンビル1F |
電話番号 | 03-3675-3300 |
お店Web | http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g543700n.htm |
休業日 | 年中無休 |
平日営業 | 11:30 - 23:45 |
土曜営業 | 11:30 - 23:45 |
休日営業 | 11:30 - 22:45 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー |
ランチ営業 | あり |
23時以降 | あり |
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野暮用で葛西臨海地区へ 帰りに葛西駅にある行列店だった 支那そばちばき屋へ。 あれ⁉️昼時なのにガラガラ。 わんたん麺1,000円ここが始めたと 言われる味玉120円 スープを一口 うぁ〜味の素全面、煮干しが薄っすら 麺はストレート細 チャーシュー薄い これでは行列も消える。調理のニイチャンはマスクをしてはいるが仲間との無駄話が多く、近くの大学、専門学校生の昼呑み場所になっていた。
海老塩ワンタンそば+半熟煮卵 あっさり系の雄でもはや老舗のちばきやの海老塩ワンタンは美味しい。 元々、和食の料理人からの転職の店だからあっさりにも筋が通っているね。ワンタンやチャーシュー、煮卵等トッピングの素材の味が引き立つ。 で、このカイワレの辛さが実は味を引き締めてるんだな^ ^ #ラーメン #ちばきや #海老塩ワンタンそば #塩ラーメン #葛西
~ 火曜日ランチ ~ 久々の商談で外出〜😝 こりゃー食べるしかないっしょ、ラーメン♡ ってことで、商談先に向かう道中にある名店「ちばき屋」さんへ😋 ラーメンを好きになった頃から名が売れてる名店だけど、実は初食! 色んな味がするけど、トータル的にしっかりまとまってていい味👍 こりゃーいい仕事してますね😤 リピ確定です💕
ワンタンのドゥルッとした感じが食べたくて検索した結果、灯台下暗し。近所のラーメン屋にありました。 この店に来るのは何年ぶりだろう。美味しいんだけど、後からとても喉が渇くんです。 でもワンタン麺、私の理想通りでした。 食欲あるから明日には元気になるでしょう。
本日のランチは昔懐かし、ちばき屋さんの支那そば。 10年ぶりくらいに食べたけど、変わらず懐かしいお醤油味でホッコリしました〜( *´艸`) お休みは今日まで。この後、スーパー銭湯に行ってきます!初めて♡((o(´∀`)o))
今日は行ったことのない餃子の店へ寄って帰ろうと思って向かってみたところ、なんと何かの撮影中でしばらく入店できないと…。 仕方がないのですぐ近くのラーメン屋へ久しぶりに行きました。 メンマをつまみに瓶ビール。正しいラーメン屋の作法ですよね。
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ワンタンそば醤油味+半熟煮玉子 和風醤油ラーメンの雄、ちばきやのラーメンは奥深い味。 和食の板前からラーメン店を始めた店主が作るラーメンは和食のテイストが潜んでいる、お澄ましの様な、上品なうどん出汁の様なスープは美味しい。
うまいと言う噂を聞いてラーメンツアー う〜ん お腹すいてたから何でも美味しい(ーー;) 醤油ラーメン(^_−)−☆ It's so cold today and viisited one of the famous restaurant. I was so hungry so I feel so delicious^ ^ #ramen#soysauce#Japanesenationalfoods #支那そば#yummy#ラーメン#ramentour #ラーメンツアー#醤油