よみがな | やまがたちょっとてい |
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都道府県 | 山形県 |
エリア | 山形・村山 |
駅 | 漆山 |
カテゴリ | そば |
住所 | 山形市薬師町2-17-2 |
電話番号 | 023-631-2910 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/n7fehgu50000/ |
休業日(備考) | 不明 |
平日営業 | - |
土曜営業 | - |
休日営業 | - |
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「冷たい肉そば」が好きすぎて。 山形県河北町が発祥の名物。ここのが一番! 好きすぎポイント↓ 蔵王山系の井戸水をつかい、きりりと冷えた甘い鶏だしのつゆ 麺は細打ち、薬味は極薄のネギと「一休堂」の京七味。 甘辛く煮た親鳥もまた絶妙な厚さの薄切りで、コリコリとした食感 全てが渾然一体となり身体にしみわたる。(特に飲んだ翌日、最高) 色々なお店の肉そばを食べて見たものの、 ネギが厚かったり、一味で残念だったりと、何かしらが引っかかる。。 そう、もはや別格。 皆さん‼️山形に来たら必食です
大好き冷たい肉そば。ミニ天丼付き(=^ェ^=) 今年の食べ納めかなー? 年越し蕎麦、どこのお店にするかで迷い中。。! 今回こそは憧れの大盛りを食べる意気込みで行ったのですが、(だって盛りが上品なんだもの♡) 向かいのサラリーマン二人組みがどちらも普通盛りにしたために断念( ; ; ) ランチのミニ天丼付きという可愛らしいセットをオーダーすることにしました。く〜〜!
山形県は河北町の郷土料理「冷たい肉そば」。具は鶏肉とねぎ。お出汁は鶏肉~冷たい、といっても常温に近いかな? ちょっと硬めのお蕎麦とよーく合います(*^o^*)女性であれば小サイズでもOKかも! お昼前に行きましたが、結構並んでました。 写真はありませんが、卵かけご飯も美味しかったデス♪
きのー 植木市に行った時 食べた冷たい肉そば♥ ケンミンショーで 紹介されたり タッキー&翼? レジェンド葛西が きて撮った写真が ある有名なお蕎麦屋 さんの肉そば(๑⊙ლ⊙) お茶の代わりに 蕎麦湯が出てきます♥笑
冷たい肉そば 季節の天ぷらもつけました! ずっと行ってみたかった山形の一寸亭。 天ぷらはししとうとズッキーニ。うまー。 ていうか、肉そばうまー!! だしが!!仙台で食べるのと段違いにうまい!!
ランチを食べ、一寸亭に。平日限定のランチメニュー「満足セット」にしました。肉そばと天丼にコーヒーがついてきます。肉そばはあったかいのにしました^ ^あったかい〜&体に染みる〜幸せな時間でした
「山形一寸亭」冷たい肉そば わたしの中では、もはや殿堂入りの好きすぎるお蕎麦。 このコリコリ食感の極薄切り親鳥とお葱。 細打ちの麺に甘さと塩気が絶妙なおつゆ。 ううう美味しい。ああ幸せ(=^ェ^=) そして、毎回普通盛りなのですが。。。 もう決めたぞ。次回から大盛りじゃっ! あったかい蕎麦茶をおかわり。 9月に引いた風邪以来ずっと咳が止まりません。 さすがにそろそろまずい予感。。。きっと気管支炎。 今年は漢方で、、と、これから東洋医学の内科へ行ってみようかと。 その前に歯医者。通院の1日。