本枯中華そば 魚雷

本枯中華そば 魚雷

ラーメン
秋葉原-水道橋・神田
春日(東京)

『本枯中華そば 魚雷』の店舗情報

よみがな ほんがれちゅうかそば ぎょらい
都道府県 東京都
エリア 秋葉原-水道橋・神田
春日(東京)
時間(分) 4
距離(m) 322
カテゴリ 醤油ラーメン
郵便番号 112-0002
住所 文京区小石川1-8-6アルシオン文京小石川102
電話番号 03-5842-9833
お店Web http://bond-of-hearts.jp/main.html
休業日 水曜日
平日営業 11:00 - 23:00
土曜営業 11:00 - 23:00
休日営業 11:00 - 23:00
ランチ 1,000円以下
ディナー 1,000円以下
利用目的 友人・同僚と,一人ご飯
モーニング あり
ランチ営業 あり

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『本枯中華そば 魚雷』に投稿された写真

detsu
2年前

小石川の本枯中華そば 魚雷で「本枯中華そば」を頂きました 食欲の秋、とんかつだけでは食べ足りなかったので近くのこちらへ サイフォンで鰹出汁をひくので一時期話題になった記憶のあるお店ですね 具材は自分で3種から選べ、別皿で供されるスタイル 実はあまり期待していなかったのですが、いざ食べてみると案外というか結構良くできているなという印象 しかし、それ以上の個性というか惹きみたいなものは感じられず、具材を別に出すスタイルと合わさって、良く出来たカップラーメンみたいに思えてしまいます 美味しい一杯でした

Waka_menkatsubu
2年前

~ 月曜日 ~ 人生初の二次検査を受けに病院へ・・・😓 胃カメラ飲んだけど、とりあえず異常無しでした。 よーし😤異常がなけりゃーこっちのもんだ♡ 早速ラーメン食べるぞーってなわけで、病院の近くの有名店「魚雷」さんへ! ここはサイフォンで枯れ節から出汁をとる面白いお店ですが、肝心のお味の程は・・・ 💕

ash1001kbc
5年前

スープはコラーゲンたっぷりの鶏とカツオ、サバ、イリコなどの魚介のWスープでそのスープで高級鰹節の本枯節を砕いた粉をサイフォンで抽出。 麺も北海道産100%にこだわった中太ストレートで鰹の香り豊かなスープとよく合います。 午後3時のオーダーストップ直前にタイミングよく並ばず入れました。

maruyohonpo
1ヶ月前

スープをサイフォンで抽出する稲庭中華そば850円に選べる3種のトッピングは豚バラチャーシュー、メンマ、きくらげをチョイス!油脂と節の効いたスープとパッツン食感のストレート麺はバランスも良く純粋に旨し。でも、サイフォンの効能はわからんチン(・ω・)★★★★☆

shoka128
6年前

今日のお昼に、魚雷で中華そば。ここはサイフォンでスープを沸かして鰹出汁をとってる変わったお店。鰹のスプーマが載ってて、具は自分で選ぶんです。ベーシックな中華そばだけど、丁寧な味。このあとラクーアでダラダラして一日過ごしました♪

smongaki
5年前

本枯中華そば。最高級本枯節をコーヒーサイフォンで抽出。具材はプリフィクス形式で選べるでしかし。

freesoul
3年前

本郷の魚雷で中華そば。 サイフォンでとった出汁にエスプーマがのってます。相変わらず好みでスープ完飲しました。 選べる具材は鶏チャー、メンマ、岩のりをチョイス。 ご馳走様でした。(。-人-。)

freesoul
3年前

本郷の魚雷で幻の王様中華そば。 いつも本枯中華そばばかりなので、未食のこちらに。 甘めに変化したネギたっぷりで黒胡椒の辛味が効いた一杯。 ご馳走様でした。(。-人-。)

Hitman28
5年前

文京区役所に野暮用…。ってことで、コチラ。 サイフォンで本枯節を抽出してる、らしいです。なるほど、サイフォンが並んでます。具材は別盛りです。うん、いいねぇ!

pukopukobubu
6年前

お昼は久し振りにラーメン! 炙り本枯そばにチャーシューたっぷり、メンマ、うずら卵、海苔のトッピング。 美味しかった〜!特にチャーシューがめちゃ好み♡

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