丸デブ 総本店

harunru414

3ヶ月前

2024/7/9(火)12:11 朝、オットは車でお迎えに来て頂いて仕事 昼は老舗のラーメン シンプルで美味しかったそう ググりました↓ 岐阜で有名老舗店の丸デブ総本店。 創業したのは大正6年。 このインパクトのある屋号丸デブの由来は創業者である初代の方がデブだったことから名付けたとのこと ついでにググりました↓ デブの語源は日本古来の言葉で肥満した様を表す「でっぷり」「でぶでぶ」が転訛したものという。 また美称として「ぽっちゃり」「おたふく(おかめ)」という言葉もある。 ですって↓

ht_bento1016

2年前

10連休初日☺️ 今日はプレミアムフライデーということで、金の御朱印を頂きに岐阜市の金神社へ行ってきました😆 2022年で月末の金曜日が祝日になるのは今日だけだそう！✨やったー✌️ 金神社の限定御朱印の存在は数年前から知っていましたが、普段は仕事のため行けず、今回ようやく念願の御朱印&参拝が出来て満足の連休初日です♪ お昼は岐阜の有名な中華そばのお店！ 店名からコッテリ系を想像してたけど、物凄くあっさりとした優しい味のスープでした！ どちらかというと、細麺のうどんの感じ😋

6takapii

8年前

中華そば とても見た目が食欲そそる出で立ちです スープはなみなみ注がれてるから慎重に扱わないとこぼれます こぼれること前提だから店員さんがすぐさまテーブルの上にこぼれたら拭きにきます 麺はラーメンらしくなくチャンポン麺みたい 昔ながらの中華そばって感じなのでしょうか⁈ これで一杯¥400 柳ヶ瀬商店街の近くにありオープンと同時に席は埋まり待ち客が出ます 岐阜県民のソウルフード的なラーメンのようです ごちそうさまでした

Nobuking_s

10年前

中華そば 創業大正6年ということは1917年、97年の歴史がある店。 メニューは中華そばとワンタンのみ。 両方400円。 関西の細うどんのような麺に、出汁がない、醤油ダレのみのスープの組み合わせ。 こんなのが何故か美味いのが老舗の面白いところ。 博多の長浜ラーメンに通じるものがある。 味より歴史を食べるというやつです。

maruyohonpo

5ヶ月前

中華そば(こわめねぎ)600円★★★ 表面張力タプタプのスープは蕎麦つゆのごとく無化調なのか旨味は希薄。細目のストレート麺は硬め(こわめ)にしてみたけどボソボソするだけで失敗かな⁉︎ネギ多めは気持ち程度ぽいけど、麺量はたっぷりで値上げ後も相変わらずCP抜群‼︎

usadon141

5年前

ついに念願の丸デブさんに… せっかくなんでワンタンもセットで！ ラーメンというよりは蕎麦に近いかな 麺とワンタンとスープ違うのも それぞれに合ってて良いね 街の人が大勢食べに来てて ソウルフードなんだなぁと感じたよ 結構混んでたので 未央奈のサイン撮影は自粛

shingosan

7年前

丸デブ総本店で中華蕎麦を頂きました(^-^) 和蕎麦のような優しいスープに、直球ストレート麺、100年の歴史を美味しく頂きました((^^) ごちそうさまでした＼(^o^)／

tomohidet

12年前

中華そば(400円) メニューはこれとワンタンのみ。うどん鉢になみなみスープは脂を感じず微かに甘みを感じる和風、まるでそばだし！麺も独特だよな... 名前と裏腹あっさりお安くいただけます！

Katsu43

10年前

久々に岐阜にお出かけ(^ ^) 昔ながらなのうどんの様な中華そば(^ ^) 相変わらず小さな丼になみなみと入ってるなぁー（笑）

yoshi44104410

7年前

中華そば。 日本蕎麦の汁を薄くした感じのスープで、あっさりした味です。 焼豚は小さいながらも旨みが残っていて美味しい。 驚くべきは値段。 400円でした〜〜