北の栖

espressok

5年前

札幌クラッシック樽生・お通し・小ざんぎ・レモンサワー・にしんの切り込み・カスベの煮付け（広尾産）・ブラックニッカハイボール・こまい（大樹産）・梅サワー・オニオングラタンスープ(^-^)/ カスベの煮付けとはエイの煮付けのこと^ ^ 軟骨のこりこり感がたまりません٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ こまいとは氷下魚と書くんだけど、厳冬期に氷を割って漁をしたからこう書くんだって！ マヨネーズによく合う╰(*´︶`*)╯♡ 3日間煮込んで作るオニオングラタンスープも最高(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しかった〜(*^^*)

atsumin_dream

1年前

夜は、行きつけのお店 昨日のリベンジ👍 昨日は、予約でいっぱいで入れず😞⤵️ 今日は、大丈夫だった🤗 大将が、昨日はすいませんとポタージュを出してくださって☘️ それがとっても美味しいんですよ😋🍴💓 ししゃもも、本場は違うね👍 おかわりしました。 鮭茶漬けが、これまた最高✨ 満足して、また来ます♪( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘ 大将自ら送り出して頂きました！

hyper_mokun

7年前

年に1回しか来ないのに、キチンと顔を覚えてもらっている。 そしてサービスの一品までいただけた。 カボチャの冷製スープ。 感謝(*^^*)

atsumin_dream

2年前

本ししゃも やはり、地物は美味しい😋🍴💓 これ食べると、スーパーのカラフトししゃもなんて食べれないよ❗

hyper_mokun

4年前

北海道でしか食べられないかも？ 「いもっち」です。 本当はチーズは食べられないけど、少量なら大丈夫と信じます(*^ｰ^)

atsumin_dream

1年前

根ほっけ！ 肉厚で、大きくて むっちゃ美味しかった😋🍴💓 これだけで、お腹いっぱいになったよ🤗🎵

hyper_mokun

6年前

投稿が朝からなかったけど、事故った訳でも熊に喰われた訳でもないです。 今夜はこれからはじめます。

atsumin_dream

3年前

ホタルイカの酢味噌和え これも上品な味 イカの臭みがなくて 美味しかったですよ😋🍴💕

atsumin_dream

3年前

もずく酢 普段のは、必ず噎せるんだが ここのは、全くむせない。 いい味加減です😀👍

hyper_mokun

8年前

ジャガイモとチーズのオーブン焼き。 「いもっち」 サービスして頂きました(^^;)