| よみがな | いしびきてうちそば まんぱち |
|---|---|
| 都道府県 | 秋田県 |
| エリア | 秋田市 |
| 駅 | 新屋(秋田) |
| 時間(分) | 16 |
| 距離(m) | 1282 |
| カテゴリ | そば |
| 住所 | 秋田市新屋元町13-34 |
| 電話番号 | 018-828-2738 |
| お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000287248/?vos=nhppalsa000016 |
| 休業日 | 火曜日 |
| 平日営業 | 11:00 - 20:00 |
| 土曜営業 | 11:00 - 20:00 |
| 休日営業 | 11:00 - 20:00 |
| ランチ | 1,000〜3,000円 |
| ディナー | 1,000〜3,000円 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー |
| モーニング | あり |
| ランチ営業 | あり |
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昨日、一昨日と食べすぎのみ過ぎだったので、今日のお昼は消化を促し体に良さそうなからみおろしそば。 普通の大根じゃないはず、この辛味。 よく食べたくなるおろしそばは、今のところこのお店でしか食べたことありません。 そのうち他のお店のも食べてみようと思いつつ…ここにきちゃうんだな。
一日一麺の旅season5 第196日目秋田市内編 今日は新屋の手打ちの蕎麦屋さんでカツ丼のセットです。蕎麦は二八そばです、カツ丼はいい感じに揚がって味付けも 丁度よくおいひぃっす
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秋田県秋田市 石挽き手打めん処 萬八 つけとろそば 盛りそばにとろろが付いた一品。 そばはやや太めで乱切り感もあり、噛みごたえのある食感で香りも高くうまい。 つゆは節系の鯖由来なのか若干の酸味もあり、個人的には醤油が前面に出た感じ。 途中からとろろにつゆを溶いてそばをズルリ。 期待通りの喉越しととろろの甘みと旨みが合わさり、また違ううまさ。 〆のそば湯で満足。