一心庵

tandoori

3年前

私にはおいしさのわからない食べ物が主に3つあります。 蕎麦と餃子と抹茶のスイーツの3つです。 どれもおいしくないわけではない。味の違いというのか、その中でも絶品というものの見分けが付かないというような意味です。 この日はそのうちの2つをいただきました。 まずはこちらの店のざるそば。 まあ普通においしいと思います。 良い蕎麦だと思います。 でも結局、匂いも味もあまり感じないし、出汁でおいしく食べているだけです。 ややお高いですが蕎麦がきなどもあって良い店だと思いますけどね。

orange_choco

6年前

岡山の県北のお蕎麦屋さんですが、東京からも食べに来られる方がいらっしゃるとか。 店主オリジナル 十割無篩い 無限蕎麦 説明書き↓ 蕎麦本来の風味を生かすため、当庵の石臼で、篩を通さない限界の粗挽きに製粉し、水だけで打ち上げております。 粗挽きだけあって、噛んだときの食感が違います( *˙0˙*) 繊細さを感じたお蕎麦でした♪

fpshiho

11年前

岡山は真庭、一心庵でいただいた穴子そば。タレ焼きの穴子がのってるとは意外！鬼おろしをのせてソバつゆをかけていただきます。美味しかった！！

harenokuni

4年前

鴨ざる蕎麦 (^_^)/

crawnfish

11年前

気軽に来られる場所じゃないけど一心庵の蕎麦はメチャ美味。これは十割そば。

kiyomi0704

6年前

鴨ざる蕎麦 美味しかった♡ 人気のお蕎麦屋さん

crawnfish

11年前

でもって辛味大根なめこそば。

crawnfish

11年前

これは鴨ざる。

kiyomi0704

1年前

鴨ざるそば　1200円

resettle

7年前

十割そば