手打そば 田奈部

3ign0n

9年前

うどん納めしようと思って、寒い中ラン10k+プール30minしてお腹空かせた後に、こくわがたに行ったわけですよ。そしたら、もう店閉まってて。 寒さに震えながら、近くで良さげな店を探して適当に入ったら、良かった！ 焼味噌美味しいし、鴨つくねと茄子の挟み串は、なんとバルサミコ酢を使った味付けが面白い。玉子焼きは出汁少な目のフワフワ系。 穴子天も美味しいし(隣席の人は三本食べてました(笑))、蕎麦も良い。もちろん、 日本酒もいただきました〜。 ちょっと早い年越し蕎麦ってことで。

fudao3

5年前

今日も外出で、結局また蕎麦屋です(^.^) 本郷三丁目駅近くの「田奈部」にて、鰊とろろ冷かけ蕎麦(o^^o) 温かい鰊蕎麦は京都を中心にポピュラーですが、冷たい鰊蕎麦は食べたことがありませんでした。とろろとの組み合わせというのもいいですね。ただ、鰊がやや硬めだったのが残念。 こちらのお店は駅近くで昼時でも、わりとすぐ入れて、15分くらいで本格的な手打ち蕎麦を食べて出てこれるので、急いでいるときにとても助かります。

fudao3

5年前

東大赤門前の「料理人 江川」がもうすぐ閉店してしまうと聞いて、やってきたのですが、月曜日のランチ営業はやめたという貼り紙があり残念。 それで、同じ本郷三丁目の「手打ちそば 田奈部」に変更。こちらは、駅から近い上に、昼時でもすぐ入れて、美味しい手打ち蕎麦をささっと食べられるので、いつも助かります(^ ^) 最近寝不足でバテ気味なので、辛味大根たっぷりの「おろし蕎麦」で胃をシャキっとさせました(o^^o)

fudao3

8年前

久しぶりに本郷三丁目の手打ち蕎麦屋「田奈部」で、つけとろ蕎麦。今日はとても寒いので温かい蕎麦の方が良かったかなあ〜と思いつつ、ここのつけとろ蕎麦は、とろろもたっぷり、うずらの卵と青海苔がよく合って好きなんですよね(^.^) 今日は学生さんにお話しするイベントがあって、こちらの方に出てきました。

fudao3

7年前

今週３回目の本郷での会議。ランチはまた蕎麦屋で。 根津側が２回続いたので、今日は本郷三丁目側の「田奈部」 つけとろ蕎麦(^.^) この店はちゃんとした手打ち蕎麦がすぐ食べられるので、急いでいるときにも便利。今日も時間がなくて15分ででてきました。

fudao3

9年前

立て続けに昨晩の蕎麦屋の写真をアップしましたが、これはいまの写真。昨日も蕎麦屋だったのに、今日の昼ご飯もまた蕎麦屋に来てしまいました(^_^;) つけとろろ蕎麦です(^_-)b 今日はこれから大学のキャリアフォーラムでちょこっと講演(^.^)

fudao3

7年前

今日から３日間、ランチは本郷・根津周辺の蕎麦屋巡りの予定です(^o^)/ 本郷三丁目側に３軒、根津側にも３軒、お気に入りの蕎麦屋があるので、悩みますが、、、 第一弾は本郷三丁目駅からすぐの「田奈部」、つけとろろそば(o^^o)

rickscafeamerica

6年前

手打そば 田奈部 鴨せいろ 合鴨肉と鴨のつみれが入ったつけ汁は鴨汁特有のクセを押さえ込んだ口当たりの良い一品。上品に打たれた蕎麦とのあいしよもいいね #本郷 #蕎麦 #鴨せいろ #田名部

kuroki

10年前

湯島天神の年末大祓に出席したあと、神社近くの蕎麦屋さんで年越し蕎麦♬ 卵とじそばで、屋外で冷えた身体を暖めます♡ さすが大晦日、すごい繁盛ぶり！

kuroki

10年前

天せいろ。ぷりぷりの海老天、香り高く喉越しの良い蕎麦が美味しい♬ 並んで待ったかいがありました（≧∇≦）