麺屋こうじ

WU_215417

10年前

ハッピーバースデー、自分♪( ´▽｀) ・・・なわりには色気のないランチです(>_<) （めちゃくちゃ美味しいつけ麺なんですよ！！） それにしも、1年ごとにちょっとは いい大人になれているのでしょうか？ よくわかんなくなったので、とりあえず 夜は飲んではしゃいでまいりました(^o^)/

masaharu0730

6年前

日曜日のライブ前、柏市の麺屋こうじで昼ご飯を食べました！ オーダーはチャーシューもりそば！ 麺は全粒粉入りの太ストレート、つけ汁はシャバ系の魚介なのかな。ただ、シャバ系とは思えないぐらい濃厚です。つけ汁単体だとしょっぱいのですが、これに麺を入れると甘みを感じます。それが不思議で尚且つ旨い！ 増量分のチャーシューは別皿で持ってきてくれます。柔らかくて美味しいのですが、タレが結構脂っこいので、途中で飽きてしまいました。この点は食べる人を選ぶのかなという印象。 ただ、全体的にかなり美味しかったです！

Utupul

6年前

柏にある行列の絶えない人気店【麺や こうじ】に訪問しました。 東池袋大勝軒の創業者 山岸一雄氏の教えを引き継ぎぐ、こうじグループの総本山。この店から巣立った有名の店主は数知れずおります。 主力は二郎系ラーメンですが、本日は《特製ラーメン》@1000円を注文しました。 スープは魚介と豚骨の旨味が凝縮されたチカラ強い濃厚テイスト。濃厚だが癖がなく食べやすい。割スープ付きで途中から薄めると、品の良い味わいに変化します。

narutochan

8年前

特盛そば 東池袋大勝軒系の大派閥"麺屋こうじグループ"。 北海道の全粒粉を使った麺は、極太モチモチで噛み応えバッチリ。小麦の香り。 スープは、油とスープが分離しており、下にこなが溜まっていた。 甘さは控えめの大勝軒らしい味付け。 しかし、こんなにおしゃべりが聞こえるラーメン屋さんは初めて。話す内容と声のボリュームを考えて欲しい。

Reiko0413

7年前

久しぶりに柏に～ 色々保険の話を聞いてきました。 なんとなく入っていたけど、状況も変わったし 真剣に考えなくちゃと思った。 元々はラーメン仲間なので 柏でガッツリいただいてきました！ 旨かった～(*´∀｀) 今年もラーメン道突き進みますー！(笑)

mi_na_

9年前

この辺りでは有名なラーメン屋さんのひとつと聞いて来てみたよ。 全粒粉入り自家製太麺とチャーシューが自慢とのこと。 角ふじつけ麺¥750-(税込) ん～・・・ 確かに麺は角がたってて硬いです。 好みではなかったです。 (´･_･`)

mmihoojp

6年前

昨日、千葉の柏で食べたラーメン。 柏駅周辺はほんとラーメン屋さんが多くて、調べて行ったこのお店もアタリでした！ どうやらお昼と夜のラーメンが違うらしく、これはお昼の、豚骨と魚介だしのスープ。煮干し粉？とびうお？みたいな、濃ーいお魚の旨味が凝縮されておりました。

mia0131

6年前

2018/01/31 ライブの後はがっつり系らーめん 全部食べられる自信がなかったので私は「女性限定」を選びました。 麺の量とトッピングが少なめのようです。 結果物足りなかったかも(*´∇｀*)

satomyummy

7年前

味玉もりそば かなり濃厚なスープ。よくある魚介系とも違うし、形容しがたい味わいの。とにかく脂がやばい。 スープ割りもよくあるかつおだしと違う、しいたけ？野菜だし？美味しい。 こだわりの自家製全粒粉のモチモチ太麺。

TOSHIHITO

8年前

AKEBIが休みだったのでこちらのお店に… つけ麺かなりのレベルでした！(￣▽￣)