| よみがな | めんとくにだいめつじた |
|---|---|
| 都道府県 | 東京都 |
| エリア | 赤坂・溜池山王 |
| 駅 | 麹町 |
| 時間(分) | 3 |
| 距離(m) | 256 |
| カテゴリ | ラーメン全般 |
| 住所 | 千代田区平河町1-4-11原田ビル1F |
| 電話番号 | 03-3556-5727 |
| お店Web | http://r.gnavi.co.jp/j6yhbvbu0000/ |
| 休業日 | 日曜日 |
| 平日営業 | 11:00 - 21:30 |
| 土曜営業 | 11:00 - 20:00 |
| 休日営業 | - |
| ランチ | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,一人ご飯 |
| ランチ営業 | あり |
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二代目つけめん 980円 5年ぶりの訪問。 つじ田の麺のもちもち感は感動レベル! すだちと黒七味で途中で味を変えるのがつじ田流。夜だから並にしたけど昼なら絶対に中盛( ̄^ ̄)ゞ
ここの、麺にすだちを絞った後のうまさは「おおっ!」ですよねー。最初は「すだち?何それすっぱいの?」って思うけど、魚介系のつけ汁と合わせると、逆にさわやかな旨味が口の中に広がるから不思議。
二代目つじ田 麹町のつけ麺。昔からよく行くお店です。昔とちょっと味が変わったかな?濃厚で深みのあるスープと特製の太麺は旨い。でも今日は、カウンター内のチームの空気が悪い感じ。
訳あって、昔住んでた麹町へ。 麹町にきたら、やはり食べたくなるのは二代目つじ田の二代目つけ麺。スープは常に進化してます。普通は豚骨と鶏ガラ中心のスープだけど、今日は鶏ガラ強めでした。価格改訂あり。