鷹匠

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6年前

#東京グルメ探訪！ #文京区 #根津編 #土曜日の #爽やかな朝 #根津で朝食 #珍しい #本格派 #手打ち蕎麦 #早朝営業 #朝蕎麦 #AM07:30〜09:30(Lo09:00) #蕎麦売切れ終了 #評判の #行列のできる #路地裏の #隠れ家的な #人気名店 #「根津 鷹匠」#初訪問！ #滑り込み #せいろ #蕎麦がき #オーダー #蕎麦がき #大根おろし #山葵醤油 #塩 #海苔 #お好みで #熱々 #もっちり #香り良し旨し！ #風情良し #丁寧な仕事 #美味絶品！

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6年前

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fudao3

7年前

蕎麦好き仲間、いや蕎麦屋酒好き仲間と蕎麦屋で憩う会(^｡^) 今回は根津の「鷹匠」にて。早朝7:30から開いている蕎麦屋ですが、その時間に集まるのは難しかったので、午後3時頃から。我々は予約してあったので入れましたが、休日は満席・席待ち状態でした。 蕎麦屋らしい焙炉でパリッと温めた海苔・板若布、蕎麦がき、焼き味噌などなど。 女主人の店らしい気遣いや内装・小物。こんなに混んでいたのは初めてですが、とても心地よい空間でした。

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6年前

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6年前

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Tomjie01

8年前

今日は早めの晩ご飯にお蕎麦(^o^)/ このお店は、せいろにニハの細麺と極太の田舎蕎麦が選べます！ 私は「鴨せいろ」の田舎蕎麦で。 こんなにどっしりした田舎蕎麦は久しぶりです〜 つけ汁の鴨肉もしっかり厚く、さらにつみれも入っていて絶品でした♪( ´▽｀) とっても美味しかったです〜

minamaro

5年前

店主が 昔馴染みの方で 急に顔が見たくなったので ふらっと行ってきました。 オススメの大根そば 細く切った大根とじゃこが 冷やそばの上に乗っています。 良い仕事美味しいお蕎麦です お豆腐 お塩で食べてって言われて 食べたけど美味しかった♡ お元気そうで良かった。 懐かしい話に花咲かせました。 そして沢山歳上なのにタメ口の 相変わらずのアタシデスw

tenchoo

9年前

せいろ 945円 あつもり 945円 今日は美味しいものと猫の癒しを求めて、谷根千に来ています。( ´ ▽ ` )ﾉ 先ずは、朝早くから営業している鷹匠さんで腹ごしらえ。(=^ェ^=) 細打ちの蕎麦も良いけど、寒い日は釜揚げの田舎蕎麦を温かいつけ汁で食べるあつもりが美味しかった。（≧∇≦）

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6年前

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makick5963

4年前

大根蕎麦 ¥1,260 うどん屋さんに行ったら、暑い中５人待ちだったので、お蕎麦屋さんへ。 友人が食べた田舎蕎麦は、すっげ固かったけど、二八蕎麦は美味しかった～。 が！ 食べ終わってから、この時期限定の穴子蕎麦のことを思い出して愕然……一生の不覚。