よみがな | ひだかや |
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支店名 | 恵比寿南 |
都道府県 | 東京都 |
エリア | 代官山、恵比寿-五反田 |
駅 | 恵比寿 |
時間(分) | 5 |
距離(m) | 377 |
カテゴリ | ラーメン全般 |
郵便番号 | 150-0022 |
住所 | 渋谷区恵比寿南2-1-8OTビル1F |
電話番号 | 03-5724-4107 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000686133/?vos=nhppalsa000016 |
休業日(備考) | 不明 |
平日営業 | 11:00 - 04:00 |
土曜営業 | 11:00 - 03:00 |
休日営業 | 11:00 - 23:00 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 一人ご飯 |
ランチ営業 | あり |
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タンメン初めて注文。記憶を遡るとタンメンて食べたことない。 なのでカジュアルチープなチェーン店だけれどこの店の味が改めてデフォルトになるんだろうな。 同じエリアで奇しくもラーメンにうん千円で炎上な店の話を耳にしたけれど、こんなんでいいんだよ。 炎上の店は…どうなんでしょうね(と、言葉を濁したり…)
久しぶりの日高屋、野菜たっぷり湯麺。 安定の味。 野菜たっぷりというだけあって逆に肉は少なめなのですが、少ないながらも微妙に毎回口に入ってくるこの絶妙な量のコントロールって日高屋の原価管理ってすごいなと。
1年半ぶりに訪れた日高屋で半チャーハンと餃子3個の組み合わせ。小腹が減った時のちょうどいいオヤツ。たっぷりチャーハンには胡椒をかけて、餃子も胡椒と酢の井之頭五郎の食べ方で。 変わらないベーシックな味が懐かしい
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麺類初めて。まずは基本の中華そばから。名古屋の友人が一度食べてみたいというので代わりに、という理由も。スガキ◯のある地域には無いのかな? で、思った。創作料理のような職人系個性的なラーメン店が増える中、逆にたまにはこんなシンプルなのもいいかもって。 格安中華チェーン系なのでずっと拒んでだけれど、生麺の粉臭さなかったからきちんと湯切りされてるっぽいし、自分の後のお客さん連続して3人オーダーしてたからアリなんだなと思った。先入観は捨てないとだー