清吉そばや 岩渕支店

tendyu100

7年前

秋田県由利本荘市 清吉そばや 岩渕支店 本荘のソウルフードのそば屋の中華そば。 鶏がらベースの甘いスープに、トッピングは歯応えのある親鶏の煮込みとメンマにネギ。 少し太めのもっちりしたストレートの柔らかな茹で加減の麺が、甘いスープによく合いうまい。 親鶏の煮込みはコリコリの歯応えで、噛みしめる度に旨みが広がる。 メニューには無いが、この親鶏がたっぷり入った「肉皿」のオーダーも可能、これがビールとの相性抜群のうまさ。 中華そばの麺とスープをすすりながら、気がつくと禁断のスープ完飲、満足の一杯。

tendyu100

6年前

秋田県由利本荘市 清吉そば屋 岩渕支店 中華そば 大晦日のせいか、本店が激混みでこちらの支店へ。 蕎麦屋だが迷う事なく中華そばを、そして今回は肉皿をオーダー。 肉皿はコリコリの親鶏の煮込みがたっぷり、噛むたびに旨味が口の中に広がる。 中華そばは鶏ガラベースの甘さのある口当たりで、これぞ本荘市民のソウルフードの間違いないうまさ。 中細のストレートに近い麺も独特の食感で、スープとの相性は抜群。 後半は肉皿を丼にON。 何の躊躇もなく、禁断のスープ完飲。 満足の一杯。

kagiyann

5年前

一日一麺の旅season7 第028日目 由利本荘市 街中華編 今日は本荘で昼に蓄電池のプレゼンがあり無事ミッションコンプリートしたので清吉そばやさんへ、本日は開いておりリベンジ成功です(°▽°) 中華そばをオーダー、スープは超熱々で白石市の中華亭を思いだしますねぇ仙台に帰ったら行こうかなと。 話がそれましたが熱々のスープに麺がよく絡み麺を食い終わるころには熱さが少し落ち着いてきてずっと飲んでいたいというか水筒に入れて持ち歩きたいっす😝

kagiyann

5年前

一日一麺の旅season7 第083日目 由利本荘市 蕎麦屋編 今日は午前中本荘のグランドで葬儀があり終了後は裏の清吉そば屋さんへと。 課長が大盛りを頼んだので吊られて頼んでしまいました😝 熱々でまろやかな醤油にストレートな麺がいいですねぇ🍜

kagiyann

4年前

今日は朝に蕎麦だったので カウント済みなのでカツ丼でもと 思いましたが清吉なのでやっぱ 中華そばを頼んでしまいました😁

papan_36

8年前

中華そば（大） 本荘市民のソウルフードを頂きました‼︎ )^o^(

kagiyann

6年前

今日の昼は本荘の蕎麦屋さんで カツ丼をば（≧∇≦）

Ayu1977

4年前

中華🍜 今日の麺は柔らか過ぎた😂